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La crema pasticcera all’arancia senza uova, buona, gustosa e con sole 100 calorie!

Giugno 26, 2020Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La crema pasticcera all’arancia senza uova, buona, gustosa e con sole 100 calorie!

La crema pasticcera all’arancia senza uova è una variante dell’originale, con un leggero sapore di frutta fresca. È una delizia e un contributo di vitamina C. Dessert, torte e biscotti sono irresistibili quando aggiungi questa deliziosa crema.  La ricetta di base comprende uova, latte, amido di mais o farina, zucchero ed essenza di vaniglia. Puoi aggiungere altri ingredienti come cioccolato, limone, caffè, cocco, cannella, ecc. La crema pasticcera all’arancia ha un colore eccezionale e un sapore davvero unico. È perfetta per esaltare qualsiasi dolce fatto in casa. Diventerà il classico nella tua cucina. Ma vediamo ora la ricetta! La ricetta […]

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La torta soffice agli agrumi che si prepara in 10 minuti e ha solo 190 calorie!

Giugno 26, 2020ElisabettaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta soffice agli agrumi che si prepara in 10 minuti e ha solo 190 calorie!

Una torta deliziosa e profumatissima, da realizzare quando sono disponibili le arance ed i mandarini. Ha un gusto speciale, reso inimitabile dall’uso del succo di arancia e di mandarino, che le conferiscono anche un apporto nutrizionale molto interessante (ricordiamoci che il 75% delle vitamine rimane anche dopo la cottura). La torta soffice agli agrumi si prepara in poco tempo, ed è facile da realizzare anche da chi non è molto esperto di cucina. Il suo sapore e la sua morbidezza la rendono gradita a tutti, sia per i bambini che per i grandi, che sapranno apprezzare anche la sua leggerezza, […]

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La torta alla stracciatella, un dolce da gustare a colazione e a merenda. Ha solo 190 calorie!

Giugno 26, 2020ElisabettaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta alla stracciatella, un dolce da gustare a colazione e a merenda. Ha solo 190 calorie!

Se cerchi una torta leggera e gustosa, ideale per la colazione ma anche per la merenda, questa torta alla stracciatella light è l’idea giusta. E’ una torta molto semplice da fare, adatta anche alle meno esperte. E’ realizzata con scaglie di cioccolato fondente, che danno all’impasto quel qualcosa in più che lo rende irresistibile. Come si sa, il cioccolato stimola l’adrenalina ed è molto vicino a dare la felicità, grazie alla serotonina che contiene. Si racconta che la popolazione Maya usasse bere il cacao, sciolto in acqua calda, per combattere la depressione e per non sentire la fatica fisica. Ogni […]

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Muffin di ricotta e cioccolato, uno spuntino goloso e buono con sole 170 calorie!

Giugno 25, 2020ElisabettaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Muffin di ricotta e cioccolato, uno spuntino goloso e buono con sole 170 calorie!

Un dolcetto goloso da preparare con pochissimo lavoro e con pochi ingredienti, che non fa male alla linea, sono i muffin ricotta e cioccolato, che vi presentiamo oggi. Sono perfetti per la prima colazione, sani e nutrienti, ma anche per la merenda dei bambini, o per una festicciola. I muffin ricotta e cioccolato possono essere serviti anche come accompagnamento del tè con le amiche, oppure come dessert dopo una cena con i vostri ospiti. In un quarto d’ora potete preparare l’impasto, e con un quarto d’ora di cottura saranno pronti da servire, ovviamente dopo averli fatti raffreddare un po’. Gli […]

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La torta all’acqua senza burro che si prepara in 1 minuto. Ha solo 170 calorie!

Giugno 25, 2020ElisabettaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta all’acqua senza burro che si prepara in 1 minuto. Ha solo 170 calorie!

Ecco il classico dolce per pigri, ma ciò non toglie che sia anche buonissimo e delicato, facile da fare anche per le meno esperte fra di noi. Sinceramente anche per chi è abituato a preparare torte e dolcetti, una volta tanto, fa piacere avere poco da fare per ottenere un ottimo risultato. La torta all’acqua si prepara in un minuto, questo è il tempo che ci vuole per miscelare insieme tutti gli ingredienti, una volta preparati e dosati. E’ un dolce leggero e delicato, che non aggredisce la linea delle persone che hanno qualche problema di peso, ma nello stesso […]

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Ecco la migliore colazione raccomandata dai nutrizionisti: 5 ricette buone e salutari!

Giugno 24, 2020Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Ecco la migliore colazione raccomandata dai nutrizionisti: 5 ricette buone e salutari!

La colazione è il pasto più importante della giornata per migliorare le prestazioni e garantire il benessere. Le quantità variano da persona a persona, poiché dipenderanno dal peso, dall’età, dal sesso, se sei fisicamente attivo e se stai lavorando per aumentare la massa muscolare. Alcune persone non hanno l’abitudine di fare colazione, tuttavia, dovresti almeno provare a iniziare la giornata con un drink come succo di frutta naturale, acqua e limone, latte scremato o yogurt magro. Invece dei soliti cornetti da bar sarebbe opportuno preferire dei pancake o una fetta di pane integrale, un’alternativa molto più salutare e nutriente. 5 […]

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Babà al rhum senza latte e burro, un dolce gustoso e fresco con sole 200 calorie!

Giugno 24, 2020ElisabettaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Babà al rhum senza latte e burro, un dolce gustoso e fresco con sole 200 calorie!

Nei primi anni del 1700, il Re di Polonia si chiamava Stanislao, e amava i dolci. Peccato che i cuochi di corte non avessero molta fantasia e si presentassero sempre con la solita pasta dolce lievitata. Si narra che una sera il re si arrabbiò a tal punto da scagliare il piatto con il suo solito dolce contro la bottiglia del rhum, che cadde proprio sul piatto e lo inondò. Il re lo assaggiò e se ne innamorò, e così nacque il babà al rhum, al quale il re Stanislao dette anche il nome, a causa della sua passione per […]

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Torta al cioccolato e latte 5 vasetti: morbida, gustosa e con sole 190 calorie!

Giugno 23, 2020ElisabettaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Torta al cioccolato e latte 5 vasetti: morbida, gustosa e con sole 190 calorie!

Con i vasetti dello yogurt si possono fare tante cose, per dir meglio, tante torte. Sul nostro sito vi abbiamo consigliato ad esempio la torta alle albicocche e la torta al limone. Quella di oggi è realizzata con latte e cacao ed è così gustosa che finisce in un batter d’occhio. Anche in questo caso non adoperiamo la bilancia per pesare gli ingredienti, ma i vasetti da 125 grammi dello yogurt, che sicuramente avete conservato (vista la loro utilità). Sostituiremo lo zucchero con il dolcificante per renderla meno calorica, ma nella ricetta base è previsto l’utilizzo del cioccolato spalmabile per […]

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La torta all’arancia senza burro, uova, latte e lievito: 100% dietetica e con sole 98 calorie!

Giugno 23, 2020ElisabettaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta all’arancia senza burro, uova, latte e lievito: 100% dietetica e con sole 98 calorie!

La ricetta di oggi sembra impossibile, ma dovreste ormai essere abituati alle sorprese su questo sito. Niente è impossibile, o quasi. La torta all’arancia è veramente light, perché non c’è lo zucchero e neanche il burro. Va bene per i vegetariani ed i vegani, perché non ci sono le uova e neanche il latte. Ora ci si potrebbe chiedere come tutto questo sia possibile. In realtà, la parte liquida della torta è costituita dal succo d’arancio, che già da solo costituisce la vera anima di questo dolce. Se si aggiunge la buccia grattugiata dell’arancia e si può decorare con delle […]

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Biscotti morbidi allo yogurt senza burro e latte, buoni per la colazione e con sole 26 calorie a biscotto!

Giugno 22, 2020ElisabettaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti morbidi allo yogurt senza burro e latte, buoni per la colazione e con sole 26 calorie a biscotto!

Il classico latte con i biscotti, la mattina a colazione, stava passando un po’ nel dimenticatoio. Ma poi le nostre solite instancabili mamme sprint hanno cominciato a cercare delle versioni di biscotti che potessero andare bene per tutti. Intolleranze, allergie, diabete, qualche centimetro di troppo, sono tutte valide argomentazioni per andare alla ricerca del prodotto giusto. I biscotti morbidi allo yogurt senza burro e latte, accontentano tutte le esigenze fin qui nominate, e sono buonissimi. Al posto dello zucchero usiamo il dolcificante il polvere, tipo Stevia, non mettiamo il latte e neanche il burro, ma in compenso, con lo yogurt, […]

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