Conoscete la “Suisse“? Si tratta di una torta soffice e golosissima che appartiene alla pasticceria francese, chiamata anche Torta di rose, oppure Brioche chinoise. Solo a guardarla viene l’acquolina in bocca, talmente irresistibile da essere incredibile. Un connubio di crema e cioccolato fondente, avvolti in una sofficissima pasta brioche, un delirio dei sensi dal primo morso all’ultimo. La torta che vi proponiamo oggi è molto simile alla Suisse, ed è sicuramente da provare per una serie di motivi: il primo è sicuramente il fatto che questa versione è un po’ più semplice di quella originale, ma ne conserva la sofficità […]