Mio figlio aveva voglia di dolce, ma non volevo accendere il forno, così… ho fatto questa frittata di pere dolce al volo in padella (e ho fatto proprio bene)!
Agosto 2, 2025 · Maria Di Bianco
Ok, allora. Questa è una di quelle ricette che non sai bene come chiamare… perché non è proprio una torta, non è una frittata…
Dei pancakes così te li sogni, proteici e super sani: sono la mia arma segreta contro la stanchezza mattutina!
Agosto 2, 2025 · Francesca
La verità? Questi pancake sono nati in una di quelle mattine un po’ confuse, in cui hai fame, zero voglia di fare colazione con…
La mia colazione preferita fatta con zero zucchero, tanta frutta e un impasto così semplice che lo fai a occhi chiusi (o quasi) con solo 110 Kcal!
Agosto 1, 2025 · Francesca
Nati da quelle volte in cui avevo tre uova, una banana un po’ troppo matura, e una pera che mi guardava da giorni. Invece…
Un biscotto sopra, un biscotto sotto, e in mezzo la crema che ti salva la dieta: non chiamatelo gelato biscotto, ma mettete questi in freezer e poi ne riparliamo!
Agosto 1, 2025 · Maria Di Bianco
Nato da una voglia improvvisa, quando in frigo hai giusto due cose e non vuoi pasticciare troppo. Lo fai in dieci minuti, lo mangi,…
Con una banana matura, ci faccio i biscotti più buoni di sempre: sani, con poche calorie e non fanno salire la glicemia!
Luglio 31, 2025 · Maria Di Bianco
Li chiamo biscotti “furbi”, perché sono dolci, sazianti, buoni davvero… ma senza mandarti su le montagne russe della fame. Perfetti per chi cerca di…
Non mangio farina e la crostata al cioccolato l’ho fatta così, è stata una genialata: nessuno ci ha mai pensato prima!
Luglio 30, 2025 · Francesca
Se sei alla ricerca di un dolce fresco, goloso ma anche semplice e bilanciato, questa crostata banane e cioccolato fondente è quello che fa…
Questa limonata con pesche e basilico è diventata la mia bevanda preferita dell’estate: fresca, veloce e super dissetante!
Luglio 30, 2025 · Maria Di Bianco
Ci sono sapori che evocano subito un momento, una stagione, un’emozione. La limonata è senza dubbio una delle bevande simbolo dell’estate: fresca, agrumata, dissetante,…
Mia mamma li faceva con il mascarpone, io li preparo più leggeri con la ricotta: cambiano gli ingredienti, ma il risultato è sempre lo stesso — spariscono in un attimo
Luglio 30, 2025 · Maria Di Bianco
Golosi, facili e super veloci: questi tartufini cocco e cioccolato si preparano in pochi minuti e non serve nemmeno accendere il forno. Sono perfetti…
Ho trasformato il mio dolce preferito in una versione sana… questa cheesecake al pistacchio è così buona che nessuno crede sia light (ma lo è, eccome)!
Luglio 29, 2025 · Maria Di Bianco
Tutta la cremosità della cheesecake… ma in versione light! Hai voglia di un dolce goloso ma non vuoi sgarrare? Questa cheesecake al pistacchio è…
La torta fredda super dietetica che ho inventato una sera tardi per non aprire la Nutella in dispensa (e che ora tengo sempre in frigo) e con solo 150 Kcal!
Luglio 28, 2025 · Maria Di Bianco
Non so tu, ma io ogni tanto arrivo a fine giornata con quella voglia strana… non fame vera, non tristezza, solo quel desiderio di…
