Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Siete stufi dei soliti piatti ipocalorici e poco saporiti? Allora è arrivato il momento di provare lo sformato di broccoli e patate, la quale vi farà amare le verdure. Infatti, con questa pietanza renderete molto più appetitose questi alimenti e vedrete che pure i bambini li adoreranno, evitando di fare i loro soliti capricci. Riuscirete […]
La torta di mele soffice è una delle tante varianti classiche, ma questa volta si tratta di una preparazione ancora più soffice e gustosa. La ricetta è velocissima da fare e il suo gusto di mela è molto pronunciato. Somiglia molto alla classica torta di mele della nonna, ma la ricetta è leggerissima e adatta […]
Lo sformato di patate e funghi è un piatto davvero eccezionale, perché la sua sfiziosità riuscirà a lasciarvi senza fiato e vi darà una vera e propria soddisfazione in cucina. Infatti, nessuno a tavola riuscirà più a smettere di mangiarlo. È veramente buono, state pure tranquilli che non avanzerà nemmeno una fetta perché tutti vorranno […]
I biscotti integrali ai fiocchi di avena sono la scelta migliore per colazione, la merenda o per concludere al meglio il vostro dopo cena e concedervi una piccola a salutare coccola. Vi daranno una carica di energia che vi aiuterà ad affrontare al meglio la giornata, perché spezzeranno e la fame e vi aiuteranno ad […]
La torta cookie è un dolce che si prepara in pochissimo tempo, ed è leggero e gustoso. Somiglia molto per aspetto ai famosi biscotti cookie americani con le gocce di cioccolato. Può far parte di una colazione o una merenda sana sia per gli adulti ma anche per i bambini. Questi ultimi ne andranno matti. […]
Con la cena deliziosa, ovvero per essere più precisi una torta salata altamente sfiziosa, tutti avranno voglia di assaggiarla solo a guardarla. Infatti, il suo invitante profumino riuscirà a far brontolare lo stomaco sia ai grandi sia ai piccoli, rendendo il momento del pasto più invitante. Sicuramente, questa non è la classica preparazione messa insieme […]
Con i biscotti proteici le vostre colazioni, le vostre merende e i vostri spuntini fuori pasto non saranno mai più uguali, perché saranno decisamente più golosi. Infatti si sciolgono in bocca, sono talmente buoni che non potrete resistere alla tentazione di mangiarne uno dietro l’altro. Vi strapperanno anche un bel sorriso, così se per caso […]
Sia per pranzo oppure per cena è sempre il momento giusto per lo sformato di pollo, un piatto davvero eccezionale che riuscirà ad essere apprezzato da tutti. Infatti andrà letteralmente a ruba, grandi e bambini non vedranno l’ora di sedersi a tavola e gustarsi questa ottima pietanza,. È talmente sfizioso che tutti ne vorranno più […]
Il pane proteico è la migliore colazione salata, merenda o anche pranzo che vi potrà mai capitare di provare. Sicuramente vi piacerà tanto. Con questa ricetta avrete la possibilità di poter mangiare uno stuzzichino davvero sfizioso. Tra l’altro è anche leggero, quindi se per caso siete a dieta non dovrete nemmeno preoccuparvi per il numero […]
Volete provare un dolce gustoso ma allo stesso tempo salutare e non troppo calorico? Se la vostra risposta è si, allora, non fatevi scappare la torta al cioccolato. E’ un dessert decisamente semplice ma ricco di gusto, senza contare che è una torta morbida come un budino. Infatti, difficilmente vi sarà capitato di imbattervi in […]