Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
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Portare a tavola un dessert creativo, che abbia un impatto visivo invitante e colorato, vuol dire incuriosire i propri familiari quel tanto che basta a spingerli ad assaggiarlo. E, le crêpes vortice sono indubbiamente molto interessanti e bellissime da vedere, in quanto sono una golosa variante che nulla toglie alla ricetta originale. Anzi, la scelta […]
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Farcire le torte, i rotoli o la millefoglie può essere tutto meno che una cosa semplice perché, magari senza farlo di proposito, si utilizzano sempre i soliti ripieni e finisce che il dolce poi stufa. Quindi, se state cercando una validissima alternativa, la crema al latte è la scelta migliore su cui puntare. Senza contare […]
Il break pomeridiano, che principalmente serve per ricaricare le batterie, deve essere goloso ma, soprattutto, sano nel caso in cui si avessero bambini piccoli. Quindi, la merenda golosa è sicuramente una valida alternativa che piacerà pure ai più grandi. Per prepararle, oltre alla farina e l’uovo si utilizza anche il latte che è un alimento […]
La torta di mele e albumi non si limita ad essere solo un dolce perfetto per la prima colazione, infatti grazie alla sua squisitezza può essere l’ideale per riuscire a migliorare ogni giorno della settimana. Inoltre, ha anche il grande vantaggio di essere una torta che si prepara in pochissimi minuti, senza contare che il […]
Per preparare una buonissima e genuina torta di mele e marmellata ci vogliono solo 5 minuti, vi sembra impossibile? Bene, non lo è affatto e fidatevi che il risultato finale vi lascerà senza fiato. Infatti, per realizzare un dolcetto gustoso non è assolutamente necessario cimentarsi in ricette complicate. Perché, tante volte la semplicità batte di […]
I legumi, proprio come le verdure, sono un alimento che specialmente ai bambini non garba molto, questo perché non li hanno mai mangiati sfiziosamente. Ovvero sotto forma di polpette, una vera e propria bontà. Infatti, questa è una ricetta che piacerà a tutta la famiglia. In quanto, sono una di quelle pietanze che una volta assaggiate […]
Le frittelle di patate al forno sono un contorno semplice, veloce e salutare per chi ama la linea e restare in forma. Queste frittelle sembrano fritte ma non lo sono, sono cotte al forno. E’ un contorno gustoso, economico che piacerà a tutti, grandi e piccini! Si prepara in pochissimo tempo e se non avete […]
