Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
La colazione, soprattutto quando è buona e gustosa, aiuta ad affrontare l’inizio della giornata. Ma, con i cioccoquadrotti avena e yogurt avrete a disposizione anche una super merenda pomeridiana. Infatti, indipendentemente da quando li vorrete consumare, vi regaleranno sempre un dolcissimo momento di coccola che manderà in visibilio il palato. Inoltre, volendo potrete gustarveli anche […]
Quando si parla di torta di mele la maggior parte delle persone, inevitabilmente, inizia a leccarsi i baffi. Questo è un dolce che nella sua semplicità riesce ad essere davvero super goloso e irresistibile. Indubbiamente, tutti siamo cresciuti con la classica ricetta della nonna ignorando però che esiste la torta di mele super cremosa. E’ […]
Per un delizioso pranzo estivo, che volendo si può anche trasformare in una squisita cena, la zuppa di zucchine è proprio l’ideale. Perché piacerà proprio a tutti quanti, addirittura ai più piccoli di casa. Infatti, questo è un primo piatto leggero, ma contemporaneamente saporito, che grazie alla sua semplicità è in grado di conquistare pure […]
Per accompagnare il thè, oppure il latte e/o il caffè, sicuramente non c’è niente di meglio dei biscotti d’avena al cioccolato. Perché sono ottimi sia a colazione sia merenda, regalando sempre una dolce coccola. Infatti, piaceranno indistintamente tanto agli adulti quanto ai bambini e miglioreranno la giornata a tutti quanti. Fornendo la giusta carica per […]
Per una cena sfiziosa, che toglierà il fiato a tutta la famiglia, le polpette di zucca al forno sono un’ottima scelta. In quanto, saranno apprezzati da tutta la famiglia al completo. Infatti, piaceranno moltissimo anche ai bimbi così che potrete risolvere, molto facilmente, il problema di riuscire a farli mangiare senza fare capricci, accontentandoli con […]
Mangiare un dolce e non prendere nemmeno un chilo, sicuramente, potrebbe sembrare un sogno ad occhi aperti, ma non si può nemmeno affermare che sia impossibile. Perché, basta avere la ricetta giusta. Infatti, grazie a quella del dessert di mele non dovrete più preoccuparvi di mettere su troppo peso, in quanto è talmente leggero che […]
Alcune ricette, fortunatamente, sono così versatili che possono essere utilizzate sia come antipasto sia come secondo, aiutando a risolvere in modo sfizioso e senza problemi una delle due situazioni. Quella degli involtini di zucchine al forno rispecchia proprio queste caratteristiche, tra l’altro piaceranno moltissimo a tutti quanti e non scontenterete nessuno, perché fidatevi sono davvero […]
Un alimento davvero indispensabile per gli italiani, sicuramente, è il pane che a ogni pasto effettivamente non manca mai sulla tavola. In quanto, fa parte della tradizione del nostro Paese. Però, non si può nemmeno ignorare che aiuti a tenere sotto controllo il peso, perché volenti o nolenti per la dieta non è tanto consigliabile, […]
Oltre a un buon primo, ovviamente, ci vuole anche un delizioso secondo per completare come si deve il pasto, così che tutti si possano alzare da tavola pienamente soddisfatti e soprattutto con il sorriso. E, con il polpettone filante di melanzane non ci sono dubbi che centrerete l’obbiettivo, in quanto possiede uno sfiziosissimo cuore di […]
La torta di patate al forno è una ricetta che può essere gustata da tutti gli amanti di questo piatto. La preparazione di questa torta salata, oltre ad essere semplice è anche veloce, quindi alla portata di tutti. Gli ingredienti sono pochissimi ed inoltre è possibile variare alcuni ingredienti come la cipolla e prosciutto con altri […]
