Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Lo sformato di verdure è un piatto ultra vitaminico, buono e appetitoso che riuscirà a rendere decisamente più interessanti questi alimenti poco amati un po’ da tutti. Infatti, ad andarne matti non saranno solo i grandi ma soprattutto i bambini, i quali, almeno per una volta, le mangeranno con piacere. Non esitate nemmeno a farla […]
Con le frittelle di zucchine, patate e carote porterete a tavola un piatto ricco e gustoso. Finalmente, riuscirete ad accontentare tutta la famiglia perché piaceranno tanto ai grandi quanto ai bambini che spazzoleranno via la cena in un lampo. Infatti, per una volta non sentirete nessuna lamentela. Fidatevi, sarà amore a prima vista e niente […]
Per una colazione sana, genuina e gustosa i cornflakes fatti in casa sono l’ideale, così da rendere una tazza di latte decisamente più buona e gustosa. Infatti, una volta provati al mattino non vorrete trovare altro di diverso ad aspettarvi sul tavolo per fare colazione. Sicuramente, piaceranno moltissimo anche ai bambini che li preferiranno di […]
La torta alla crema al latte non vi farà pentire di averla provata, perché è diversa da qualsiasi altro dessert vi sarà capitato di assaggiare. Infatti, è decisamente buona e golosa, tanto è vero che una sola fetta non basterà e vi verrà voglia di prenderne un’altra. Indubbiamente, potrà essere la vostra carta vincente quando […]
Mangiare leggero non vuol dire portare in tavola piatti scialbi e insapore, perché basta trovare la ricetta giusta. E, come per magia, si riesce a servire una pietanza sfiziosissima e super ipocalorica. Infatti con il rotolo di melanzane, prosciutto e formaggio avrete un deliziosa cena di sole 95 Kcal, la quale riuscirà a soddisfare tutta […]
Il dessert alla fragola è una piccola meraviglia che dovete assolutamente provare una volta nella vita. Infatti, è un dolce morbido e goloso che non lascerà nessuno indifferente, anzi, tutti se ne innamoreranno. Sicuramente, è l’ideale per concedersi una coccola dolce per merenda o da gustare a colazione. Quindi, non state troppo a chiedervi se […]
La torta vegana alle zucchine e cacao amaro è un dessert interessante, perché nonostante ci siano le zucchine queste non si percepiscono affatto e, di conseguenza, pure i bambini saranno conquistati da questo dolce. Fidatevi, sarà amore già dal primo morso. In questo modo avrete sempre un ottimo dolce con cui fare colazione o merenda, […]
Per uno spuntino veloce, sfizioso e appagante i cracker di semi di zucca, sesamo e canapa sono sicuramente l’ideale. Infatti, si tratta di uno stuzzichino salato che si può consumare in qualsiasi momento e regala sempre una gioia, visto che vi aiuterà a placare la fame il tanto che basta per arrivare al pasto successivo. […]
Per una cena altamente sfiziosa che vi regali una soddisfazione immensa, vi consigliamo la ricetta delle polpette di patate. Fidati, resterete letteralmente a bocca aperta perché nessun’altra pietanza vi piacerà così tanto, senza contare che farete felici pure il resto della famiglia, compresi i più piccoli di casa. E’ un piatto estremamente ricco di gusto […]
I biscotti alla ricotta e banana sono dei dolcetti buoni e gustosi, i quali si fanno amare fin dal primo morso e dimenticarli è impossibile. Infatti, vi regaleranno una meravigliosa colazione o merenda dolce. Nessuno dirà di no a così tanta golosità, anzi, finiranno sicuramente non appena li sfornerete, soprattutto perché durante la cottura emaneranno […]
