Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
La torta al kefir è soffice come una nuvola, si scioglie in bocca che è un piacere e lascia sul palato una dolcezza super appagante. Infatti, è il dessert ideale per chiunque voglia togliersi uno sfizio goloso, però sappiate che metterà anche a durissima prova tutto il vostro autocontrollo. Infatti una fetta tira irrimediabilmente dietro […]
Per preparare un buon dolce, che sia goloso e irresistibile, non è assolutamente necessario dover accendere il forno. E, ancora meno disporre di chissà quali complicati e introvabili ingredienti. Perché per preparare il dessert latte e cacao basta davvero poco, avendo comunque la certezza di riuscire a soddisfare il palato di chiunque. Ma, soprattutto, tutti […]
Per farcire i toast, per preparare i brownies, le fette biscottate, il pane, gli impasti oppure le salse non serve il classico burro, perché vi proponiamo un’alternativa più sana ma allo stesso tempo buona. Si tratta del burro di avena, un prodotto molto più leggero, salutare e soprattutto senza conservanti che non vi farà pentire […]
I biscotti alle banane ripieni di crema sono un ottimo dessert, in quanto possiedono una golosità unica che li rende super irresistibili. Infatti, dopo averne assaggiato un pezzo, vi verrà immediatamente voglia di mangiare un altro. Prenderanno per la gola tutta la famiglia, la quale non si farà certamente pregare per provarli, anzi, non appena […]
Le verdure si possono rendere sfiziose con la focaccia di zucchine e patate, un piatto ben più che interessante che farà gola ai grandi e ai piccoli di casa. Infatti, a stuzzicare l’appetito di tutti e a far brontolare lo stomaco ci penserà il suo ottimo profumo, il quale si spargerà per la casa già […]
La millefoglie di patate è una ricetta veloce, facile e semplice da preparare. La preparazione prevede di tagliare le patate con un coltello a fette sottili e poi di impilarle in strati l’una sull’altra in teglia. E’ una ricetta molto versatile perché è possibile aggiungere tra uno strato e un altro di patate gli ingredienti […]
Lo sformato di zucchine, pomodori e formaggio è un piatto ricco di gusto, unico nel suo genere, perché piacerà a tutti e nessuno potrà resistere. Infatti, riscuoterà un successo che andrà ben oltre le vostre aspettative, tanto è vero che non farete quasi in tempo a servirla che sarà già sparita. Pensate che strapperete un […]
Il pane allo yogurt senza forno è la preparazione più gustosa che potreste mangiare, perché non avete mai assaggiato niente di più buono e semplice di questa ricetta. Sicuramente, è l’ideale per quando non si ha pane in casa e tutti i negozi sono chiusi, in quanto il procedimento per realizzare l’impasto è facile e […]
Per accompagnare una tazza di latte, di the o di caffè vi consigliamo questi biscotti, dei dolcetti che aiutano a non accontentarsi e a soddisfare la golosità. Sicuramente, uno tirerà dietro l’altro e non ne avanzeranno. Infatti, per innamorarsene pazzamente è sufficiente assaggiarli e dopo non ci saranno più dubbi che non acquisterete più i […]
Le frittelle di zucchine e patate sono il miglior piatto che possiate provare, perché sono belle morbide e talmente gustose che le rifarete spesso, soprattutto per i più piccoli! Infatti, se non avete idee per rendere le verdure più appetitose e stuzzicanti cercate di non perdervi questa ricetta, che è davvero perfetta per regalare un […]