Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
La pizza di patate è più buona di quella classica, che fidatevi non rimpiangerete e di cui non sentirete nemmeno la mancanza, in quanto questo piatto grazie alla sua bontà soddisferà la vostra golosità. Indubbiamente è l’ideale da mangiare per uno spuntino fuori pasto (magari una merenda salata), per un pranzo o una cena, così […]
Per uno stuzzicante spuntino fuori pasto i crackers salati, sicuramente, sono la migliore scelta che potreste fare. Infatti, grazie a questa ricetta avrete sempre a portata di mano uno snack ricco di gusto e sano. Una volta sfornate dovrete fare attenzione che il resto della famiglia non le faccia sparire subito. Indubbiamente, un altro aspetto […]
Per un pranzo, una cena, uno spuntino o un aperitivo che stuzzichi l’appetito tanto agli adulti quanto ai bambini, sicuramente, la torta di patate e zucchine salata è la scelta migliore su cui puntare. Infatti, questa ricetta vi permetterà di rendere le verdure decisamente più buone e appetitose agli occhi di chi non le ama […]
I biscotti cocco e ricotta sono dei dolcetti molto semplici ma, ovviamente, questo non incide assolutamente sulla loro golosità e riescono a farsi amare da tutti. Infatti, la loro morbidezza non si può proprio paragonarla con i biscotti confezionati che si acquistano al supermercato. Quindi, non ci sono dubbi che sono adatti per coloro che […]
Le piadine di zucchine al forno le vorrete mangiare ogni giorno, perché non vi annoieranno mai e vi aiuteranno a risolvere senza problemi la cena. Infatti, non dovrete temere di scontentare qualcuno e vedere i più piccoli storcere il naso. Sicuramente, un piatto più sfizioso di questo non l’avete ancora trovato e difficilmente vi pentirete […]
Avete mai provato le melanzane farcite al forno con ragù di pollo e formaggio? No? Allora dovete assolutamente rimediare, perché sono sane, genuine e appetitose. Sicuramente, non avrete nessun problema a renderle interessanti anche agli occhi dei bambini, evitando in questo modo di dovervi scontrare con il loro capricci, che alla lunga diventano estenuanti. Inoltre […]
Quando volete far mangiare le verdure ai bambini, ad esempio il cavolfiore, visto che non lo gradiscono mai per niente, per evitare i loro soliti capricci sarebbe utile avere un efficacissimo asso nella manica. Potrete ad esempio preparare le polpette di cavolfiore che non sono solamente salutari (hanno tantissimi sali minerali e Vitamine) ma anche […]
La crema spalmabile al cioccolato è ottima per arricchire una fetta di pane integrale, le fette biscottate ai cereali oppure i dolci fatti in casa. Infatti, questa crema spalmabile è golosa al punto giusto per riuscire a soddisfare tutta la famiglia. In questo modo avrete sempre il piacere di concedervi una piccola coccola goduriosa. Sicuramente, […]
Per una colazione buonissima, gustosissima e irresistibile i pancake ai lamponi potrebbero sorprendervi, perché sono irresistibili. Infatti, grazie alla loro morbidezza si scioglieranno in bocca e riusciranno a farvi iniziare bene la giornata Inoltre, li potrete riscoprire anche per la merenda pomeridiana e concedervi in questo modo una coccola golosa. Infatti, non ne avanzerà nemmeno […]
Gli involtini di zucchine sono la migliore cena che potete servire, in quanto sono gustosi e sfiziosi al punto giusto per riuscire a stuzzicare l’appetito a chiunque. Indubbiamente, il momento del pasto non sarà più banale e, per una volta, avrete la certezza di essere riusciti a mettere d’accordo i gusti di ogni singola persona, […]
