Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Per un antipasto da leccarsi i baffi, che sia perfetto per l’estate, le melanzane farcite al forno sono decisamente perfette perché piaceranno a tutti quanti. Questo piatto, ha tutte le carte in regola per diventare il vostro preferito ed essere amato anche dai bambini, i quali, solitamente alla vista delle verdure storcono il naso. E’ […]
La torta alle mele dietetica è perfetta per chi vuole perdere peso, in quanto non contiene né farina né zucchero e si rivela quindi super leggera. Infatti, grazie a questa ricetta si ci potrà concedere un piccolo peccatuccio di gola senza sensi di colpa. Poi, è talmente tanto golosa che tutti ne andranno letteralmente matti […]
Cosa c’è di meglio della focaccia? Un bel rustico di verdure che si prepara in meno tempo e, soprattutto, è decisamente più filante e saporito. Infatti, per realizzare l’impasto vi basterà una semplice grattugia, invece per quanto riguarda il procedimento sarà sufficiente seguire pochi passaggi, i quali sono tutti molto intuitivi. Così, in men che […]
Il dessert freddo al cioccolato 2 strati è fresco, buono e di una golosità unica, tanto è vero che lo vorrete mangiare sempre e in ogni occasione. Infatti, vi conquisterà immediatamente dopo la prima cucchiaiata e poi non ne potrete più fare a meno. Provate a consumarlo per la pausa pomeridiana oppure al mattino a […]
Con il tonno sott’olio fatto in casa, senza ombra di dubbio, non comprerete mai più quello in scatola e riuscirete a gustarvi molto meglio e con più sicurezza questo alimento. Infatti, in questo modo avrete un prodotto sano e genuino, perché non conterrà olio scadente, conservanti e altri ingredienti poco salutari, permettendovi di portare in […]
Sicuramente, la stagione perfetta per fare la marmellata di anguria è l’estate, perché è in questo periodo che questo dolce e ottimo frutto matura. Ringraziamo Pane e Mortadella per questa fantastica e golosissima ricetta di marmellata light! Fidatevi, realizzerete una confettura che vi permetterà di farcire le torte, i biscotti e le fette biscottate in […]
Per accompagnare il latte, il caffè, il thè o per concedersi uno spuntino fuori pasto, non c’è niente di meglio dei gustosissimi biscotti banane e noci. Questi biscotti renderanno la vostra giornata decisamente piacevole e speciale, soprattutto perché uno tirerà dietro l’altro. Sicuramente, offrirete ai più piccoli di casa un prodotto sano e genuino che […]
Lo sformato di zucchine è proprio una deliziosa ricetta, è super morbido e si scioglie in bocca, regalando a chiunque una soddisfazione intensa. Infatti, non farete quasi in tempo a metterlo in tavola che sarà già finito, perché tutti ne vorranno subito assaggiare una porzione e ne saranno conquistati. Sicuramente, un piatto così semplice ma […]
La clafotuis alle ciliegie è ottima per chiunque sia a dieta ma, contemporaneamente, non sa proprio rinunciare ai dolci e ha sempre voglia di fare uno sgarro. Infatti è senza farina e senza zucchero raffinato, regalando a chi vuole mantenersi in forma la possibilità di commettere un piccolo peccatuccio di gola. Inoltre, non contenendo nemmeno […]
Per una colazione salutare, energetica e golosa i biscotti al cocco e mela si rivelano la scelta migliore. Infatti, la loro golosa morbidezza spazzerà via le ultime tracce di sonno. Poi, volendo ve li potrete gustare pure per la merenda pomeridiana, concedendovi una pausa buona e sana. Si preparano con 5 ingredienti in pochi minuti, […]
