Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Lo sformato di zucchine con prosciutto cotto e formaggio è un piatto salutare, nutriente e gustoso che vi farà apprezzare ancora di più questi ortaggi. Infatti, piacerà molto anche a chi di solito è un po’ restio a consumare questi ortaggi, in quanto difficilmente è possibile resistere a una pietanza profumata e sfiziosa che si […]
I vostri figli faticano a mangiare le verdure? Le avete provate tutte, ma non ne vogliono sapere? Aggirare il problema può essere più facile di quanto pensiate, basta solo avere fantasia. Infatti, per rendere molto più appetitosi questi alimenti una soluzione può essere la ricetta delle frittelle di zucchine, carote e patate che sono talmente […]
La torta alle albicocche vi permetterà, con estrema semplicità e un tocco di golosità, di concedervi una piccola e dolce coccola per deliziare il palato. In quanto, nella sua semplicità è così tanto gustosa a cui difficilmente si riesce a resistere, senza contare che grazie alla sua leggerezza è perfetta per coloro che stanno seguendo […]
Le melanzane al forno con il ragù e pollo sono una vera delizia, tanto è vero che un piatto così buono difficilmente qualcuno l’ha mai assaggiato. Quindi, se non avete ancora provato questa piccola meraviglia vi consigliamo di rimediare subito, non ve ne pentirete e lascerete tutti a bocca aperta. Infatti, è un modo alternativo e […]
Per una colazione speciale, deliziosa e nutriente le frittelle con fiocchi di avena, banane e mirtilli sono sicuramente il meglio che possiate trovare. Infatti, sono estremamente morbide e così gustose che arricchiranno il latte, il thè o il caffè, rendendo il primo pasto della giornata indimenticabile. Tra l’altro, sono talmente tanto buone che niente vi […]
I biscotti ricotta e mele sono del tutto diversi dai prodotti industriali, sicuramente il sapore cambia totalmente e regala una soddisfazione migliore. Poi, sono decisamente più morbidi, golosi e ipocalorici rispetto a quelli che si trovano al supermercato, rivelandosi così molto più sani e soprattutto genuini. Indubbiamente, sono la preparazione ideale per chi ama in […]
I muffin di zucchine e patate sono un piatto eccezionale, perché oltre per pranzo o cena li può utilizzare anche come finger food, magari per un aperitivo o come antipasto e rendere ogni momento speciale. Infatti, sono estremamente soffici e super sfiziosi così da far apprezzare gli ortaggi anche a chi non li ama particolarmente, […]
Il gelato allo yogurt greco e caffè è il migliore antidoto contro il caldo, perché è cremoso e soprattutto rinfrescante in queste giornate calde. Infatti, vi permetterà di fare una merenda estremamente sana e nutriente senza dover togliere nulla alla golosità,. Vedrete che sarà apprezzato da tutti in famiglia, che vi chiederà di farlo addirittura […]
Volete sorprendere la vostra famiglia? Bene, potete farlo portando in tavola i cannelloni di melanzane, un primo decisamente gustoso e super irresistibile. Infatti, sono l’ideale per far apprezzare questi ortaggi a chi storce il naso trovandoseli davanti, in quanto glieli presenterete in una maniera sicuramente più appetitosa e invitante. State pure certi che servirete un […]
Per un goloso spuntino pomeridiano, che vi saprà soddisfare a pieno, i biscotti alle mele e noci sono i dolcetti migliori che possiate provare. Infatti, sono dei piccoli e meravigliosi bon bon di frutta che prenderanno per la gola tanto i grandi quanto i piccoli. Sicuramente, una volta pronti non resteranno troppo tempo sul vassoio, […]
