Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Per far mangiare le verdure e gli ortaggi ai bambini, evitando che facciano i capricci, ci vogliono le zucchine ripiene al forno che sono un piatto davvero squisito. Infatti, a stuzzicare l’appetito ci pensa già il buon profumino che rilasciano in ogni angolo della casa durante la cottura, il quale sarà come un richiamo per […]
La colazione deve essere sufficientemente energica, quindi con le frittelle di avena e banane (o pancake) centrerete l’obiettivo. Infatti, sono golosissime e le mangerete con vero piacere soprattutto perché sono diverse da ciò a cui siete abituati. Sorprenderete anche il resto della famiglia, visto che dopo il primo assaggio verrà investita dalla voglia di mangiarne […]
Per una colazione a dir poco perfetta, che vi renda decisamente più dolce il risveglio, non dovete far altro che provare i biscotti al cocco e cioccolato fondente (o gallette). Sono talmente buoni che basta solo un assaggio per innamorarsene rendendo l’inizio della giornata davvero speciale e, uscirete di casa con un sorriso che vi […]
Alla sera, soprattutto dopo cena e mentre si sta guardando la tv, può venire la voglia di stuzzicare qualcosa di salato, ma di non avere nulla in casa. A questo punto le alternative disponibili sono solo due, ovviamente tenersi il languorino o prepararsi uno spuntino sfizioso, a patto però di avere la ricetta giusta. Sicuramente […]
Vi piace mangiare in maniera sana ma non vi dispiace un tocco di sfiziosità? In questo caso dovete provare le verdure al forno, le quali vi entusiasmeranno tanto. Infatti, questo è un piatto colorato e gustoso che fa venire voglia di mangiarlo solamente a guardarlo, perché si presenta bene e riesce a stuzzicare l’appetito. Vedrete […]
Per concludere in maniera superlativa una cena o un pranzo, magari quando avete ospiti, il dessert al latte e cioccolato è il migliore che potete servire. In quanto, tutti si armeranno di cucchiaino e lo mangeranno con un entusiasmo come non avete mai visto. Il merito è della sua immensa golosità e cremosità. Inoltre, se […]
La torta dietetica con avena, mela e carota è la migliore per chi vuole mantenersi in forma e non rinunciare alla golosità, così da bilanciare perfettamente la leggerezza con una super bontà. Infatti, è un dolce davvero buonissimo che conquisterà grandi e piccoli subito dopo il primo assaggio. Indubbiamente, è l’ideale per una prima colazione […]
La mattina abbandonare il letto è sempre un trauma? Faticate a carburare e a scacciare via le ultime tracce di sonno? Allora abbiamo quello che fa per voi. La torta allo yogurt greco grazie alla sua deliziosa morbidezza vi sveglierà già dopo il primo morso, aiutandovi a fare il pieno di energia per affrontare con […]
Le zucchine farcite al forno sono talmente squisite che nessuno riuscirà a resistergli, si tratta di un piatto semplice ma così ricco di gusto da riuscire a far venire l’acquolina in bocca pure ai bambini. Infatti, questo può essere un modo furbo e intelligente per far apprezzare le verdure a chi non le ama. Senza […]
I biscotti alla banana, avena e uvetta si posso gustare in ogni momento, in quanto il loro dolcissimo sapore regala sempre una gioia per il palato rendendo tutto assolutamente perfetto. Infatti, vi basterà assaggiarne solo uno per avere la tentazione di volerne mangiare un altro immediatamente e, sicuramente, non vi dispiacerà cedere alla golosità. Piaceranno […]
