Le frittelle di zucchine e carote sono un finger food molto versatile, in quanto le si possono servire come antipasto, come pranzo oppure come cena. Ogni volta otterrete l’approvazione di tutta la famiglia (bambini compresi) grazie alla loro bontà. Infatti, è un modo innovativo e intelligente per proporre le verdure, soprattutto quando queste non sono […]
Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Il rotolo di patate ripieno con melanzane, prosciutto e formaggio è super gustoso e facile da preparare, inoltre riesce ad accontentare tutti. Sicuramente, a renderlo ancora più interessante è il ripieno di prosciutto cotto e formaggio. Con questa ricetta porterete in tavola una cena irresistibile che sicuramente non ne avanzerà nemmeno un po’, anzi. E’ molto […]
Volete una colazione salutare, energetica e decisamente golosa? Perfetto, i pancake alla banana è la ricetta giusta che state cercando. Sono dolci e morbidi al punto giusto e si sciolgono in bocca, avvolgendo il palato con il loro gusto estremamente delicato e irresistibile. Infatti, basta provarli una volta per non poterne più fare a meno, […]
La torta di mele è uno dolce a cui non si riesce mai a dire di no. Infatti, concedersene una fetta per la colazione o per la merenda rende ognuno di questi momenti davvero speciale e piacevole. Sicuramente, piacerà anche ai più piccoli di casa che in questo modo mangeranno la frutta molto volentieri. Inoltre, […]
Per sorprendere tutta la famiglia, avendo anche la certezza di servire un piatto sano e genuino, non c’è niente di meglio delle polpette di prosciutto cotto con patate. Le quali, nonostante siano diverse da quelle tradizionali, si rivelano comunque molto saporite e sfiziose. Indubbiamente, la presenza delle patate vi consentirà di fare un bel pieno […]
La torta al latte sofficissima è perfetta per accompagnare una tazza di latte, di thè o di caffè al mattino per svegliarsi bene e di buonumore. Poi, è talmente facile e veloce da preparare che la potrete preparare anche tutti i giorni in quanto, escludendo i tempi di cottura, l’impasto si realizza alla velocità della […]
Per mangiare una buona frittata provate quella con le patate e cavolo cappuccio, perché è morbida e così sfiziosa che rende speciale tanto il pranzo quanto la cena. Indubbiamente, è la maniera più furba e innovativa per cercare di far mangiare le verdure ai bambini, giocando d’anticipo così da evitare capricci e passare almeno un […]
Per una colazione o una merenda dolce ci vuole la torta alla crema di ricotta, la quale vi farà amare ancora di più questo alimento. Infatti, avrete un dessert di cui non potrete più fare a meno e che saprà soddisfare bene il vostro palato. Inoltre, se ci tenete a fare bella figura quando avete […]
Per arricchire le proprie pietanze, senza ombra di dubbio, occorre avere una buona creatività per accompagnarle con contorni alquanto sfiziosi. La ricetta delle patate in padella sono talmente ricche di gusto da farvi apprezzare ancora di più questi tuberi che sono buoni in ogni maniera si cucinino. E, sicuramente, non le avete mai mangiate in […]
I pancake alla ricotta e cocco (o frittelle dolci) non sono il classico e il banale dolce a cui siete abituati, perché è ancora meglio di quanto possiate pensare. Infatti, sono morbidi e sofficissimi come una nuvola. Possono accompagnare splendidamente le vostre colazioni dolci o le vostre merende così da rendere la pausa più gustosa […]
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