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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

Ti piacciono i dessert cremosi? Prova questo e lo farai sempre, ha solo 190 Kcal!

Luglio 6, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Ti piacciono i dessert cremosi? Prova questo e lo farai sempre, ha solo 190 Kcal!

Se siete particolarmente golosi, però state anche cercando di mantenervi in forma, il dessert cremoso potrebbe soddisfarvi oltre le vostre aspettative. Infatti, è talmente squisito che lo rifarete spesso e volentieri per la gioia di tutta quanta la famiglia, che ogni volta non riuscirà proprio a resistergli e lo finirà praticamente in un lampo. Inoltre, […]

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Le frittelle di zucchine senza uova, per una cena furba e sfiziosa. Solo 50 Kcal!

Luglio 5, 2021FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le frittelle di zucchine senza uova, per una cena furba e sfiziosa. Solo 50 Kcal!

Siete a dieta e cercate una ricetta leggera, la quale magari vi sorprenda piacevolmente? Allora dovete provare le frittelle di zucchine senza uova, che vi regaleranno una cena oltre ogni vostra aspettativa. Infatti, si tratta di una preparazione diversa dalla solita carne (che in eccesso fa anche male), il pesce che richiede troppo tempo e […]

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La pasta con crema di zucchine light cremosa, ma senza panna. Ha solo 380 Kcal!

Luglio 5, 2021FrancescaNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette Vegetariane
La pasta con crema di zucchine light cremosa, ma senza panna. Ha solo 380 Kcal!

Per sorprendere i propri commensali non è necessario essere degli chef stellati, perché tante volte è sufficiente mettere in tavola un piatto semplice, digeribile e soprattutto estremamente goloso. Ovvero preparando la pasta alla crema di zucchine, la quale non solo è super buonissima e gustosissima ma, nonostante non contenga la panna, possiede una corposità decisamente […]

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Da quando ho provato questa torta senza farina e burro la faccio sempre. Ha solo 135 Kcal!

Luglio 4, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Da quando ho provato questa torta senza farina e burro la faccio sempre. Ha solo 135 Kcal!

Essere a dieta, fortunatamente, non vuole necessariamente dire che bisogna rinunciare del tutto ai dolci, perché con la ricetta giusta è possibile commettere un piccolo peccato di gola senza avere rimorsi. Infatti, la torta salutare si rivela perfetta per tutti coloro che hanno deciso di seguire un regime alimentare controllato, in quanto è tanto leggera […]

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Stick di carote gratinate al forno, uno snack super light squisito. Solo 110 Kcal!

Luglio 3, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Stick di carote gratinate al forno, uno snack super light squisito. Solo 110 Kcal!

Se volete preparare un buon contorno, che possa piacere anche ai bambini e che sia diverso dal solito, vi consigliamo le carote gratinate al forno, le quali essendo aromatizzate sono davvero piene di gusto. Senza ombra di dubbio questo è un piatto che deve essere provato, perché a rendere il tutto ancora più sfizioso ci […]

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Pane super morbido al latte nella teglia dei muffin, velocissimo da fare. Ha solo 230 Kcal!

Luglio 3, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Pane super morbido al latte nella teglia dei muffin, velocissimo da fare. Ha solo 230 Kcal!

Preparare il pane, purtroppo, non è mai una cosa facile, quindi molto spesso si rinunciare a farlo. Però, con la ricetta del pane super morbido al latte questo problema non si presenta, così potrete prepararlo tranquillamente in casa senza fare troppa fatica. Sicuramente è da provare, in quanto si tratta di una preparazione davvero morbidissima […]

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Grattugia le mele e versatele nell’impasto per un risultato delizioso. Ha solo 185 Kcal!

Luglio 3, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Grattugia le mele e versatele nell’impasto per un risultato delizioso. Ha solo 185 Kcal!

Tra tutte le versioni della torta di mele c’è ne una, davvero molto buona e golosa, che non avete ancora provato e che probabilmente vi incuriosirà parecchio. Perché, la torta di mele grattugiate non è solamente molto particolare ma soprattutto squisita, tanto è vero che tutti la troveranno di loro gradimento. Infatti, grazie a un’ottima […]

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Mai mangiata una torta così cremosa, senza burro e davvero leggerissima. Ha solo 110 Kcal!

Luglio 3, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Mai mangiata una torta così cremosa, senza burro e davvero leggerissima. Ha solo 110 Kcal!

Riuscire a sorprendere tutta la famiglia non è mai una cosa facile, infatti ognuno ha i suoi gusti e le sue preferenze, quindi al momento del dolce non è poi così strano che qualcuno possa restare scontento. Ma, grazie alla torta super cremosa vedrete solamente un gran sorriso sul viso di grandi e piccini, in […]

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Per una cena deliziosa provate le girelle di frittata alle zucchine e prosciutto. Solo 170 Kcal!

Luglio 2, 2021FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Per una cena deliziosa provate le girelle di frittata alle zucchine e prosciutto. Solo 170 Kcal!

A tavola, per riuscire a stuzzicare l’appetito, occorre presentare dei piatti molto sfiziosi che prendano per la gola tutti, soprattutto i bambini piccoli. E, per riuscirci efficacemente, le girelle di frittata alle zucchine e prosciutto sono un secondo particolarmente indicato, perché si rivelano talmente squisite che nessuno saprà resistergli. Infatti, l’ingrediente principale di questa preparazione […]

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Hai una bottiglia? Fai questi gelati al cioccolato senza panna e grassi. Solo 60 Kcal!

Luglio 2, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Hai una bottiglia? Fai questi gelati al cioccolato senza panna e grassi. Solo 60 Kcal!

Nei caldi pomeriggi d’estate, quando magari si suda addirittura restando fermi, ci vuole un dessert che riesca a rinfrescare mentre soddisfa la voglia di golosità. Quindi, in questo caso il gelato al cioccolato fatto in bottiglia è la migliore ricetta su cui puntare, perché permette di ottenere un dolcetto assolutamente delizioso che va giù che […]

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