Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Per un pranzo, una cena o una merenda salata decisamente sfiziosa e gustosa il rotolo di patate, sicuramente, riuscirà a soddisfarvi completamente. Infatti, a renderlo così irresistibile ci pensa il suo ripieno di prosciutto, formaggio e peperoni che dà vita a un secondo piatto davvero sfiziosissimo. Fidatevi, non farete in tempo a portarlo in tavola […]
Avere poco tempo potrebbe essere un problema per soddisfare la propria voglia di dolce, a meno che non stiate leggendo questa ricetta. La torta di mele che si prepara velocemente e grazie ad una meravigliosa crema è 100 volte più buona di quella tradizionale. Infatti, questo è un dessert che piace sempre a tutti e […]
La torta ai mandarini è perfetta per affrontare le fredde giornate invernali, in quanto il suo gusto agrumato riscalda il cuore, lasciando al palato una dolcissima soddisfazione. Infatti è semplice, buona e deliziosa che si fa mangiare letteralmente con gli occhi. Sicuramente, riuscirete a gustarvela al meglio accompagnandola con una buona tazza di caffè, di […]
Quando al mattino suona la sveglia, nove volte su dieci, nessuno ha mai voglia di abbondare il letto e alzarsi può diventare un vero trauma. Così, per rendere un po’ più piacevole questo momento ci vuole un buon dolcetto. Ovvero la torta di mele allo yogurt, la quale avrà il potere di dissipare le ultime […]
Il peccato di gola, sicuramente, è uno dei sette capitali che si commette più spesso, poiché a tutti fa piacere concedersi una bella fetta di dolce. Con la torta all’uvetta vi divertirete un pizzico di più a cedere alla tentazione, in quanto la sua golosità non conosce rivali. Ogni momento è sempre quello giusto per […]
Avete mai pensato di gustarvi un buon formaggio fatto in casa da realizzare con le vostre mani? Con la ricetta giusta, da oggi, lo potrete fare subito. Infatti, basteranno solamente 3 ingredienti e il gioco è fatto, porterete a tavola un prodotto che oltre ad essere più buono di quelli confezionati, sicuramente, è molto più […]
La torta di riso è un dolce molto soffice, buono e caldo che si scioglie in bocca, avvolgendo il palato con la sua golosità. Infatti, rispetto alle classiche torte ha una marcia in più, non ci credete? Allora è opportuno che la proviate. Inoltre, il suo consumo è adatto a coloro che sono intolleranti al glutine, […]
La torta alle mele, uno dei dessert più tradizionali e apprezzati della pasticceria nostrana, possiede tantissime varianti che si rivelano una più buona dell’altra e non deludono proprio mai. E, con la ricetta della torta con mele grattugiate non ci sono dubbi che tutti si leccheranno i baffi. In quanto, la frutta inserita in questo […]
Per un pranzo o una cena gustosa e salutare potreste provare lo sformato di patate, prosciutto cotto e formaggio (o gateau di patate), così da sorprendere tutti. Infatti, si tratta di un piatto estremamente buono e nutriente che soddisferà tutti a tavola. Sicuramente, grazie a questa pietanza ogni vostro pasto non sarà più scontato oppure […]
La torta allo yogurt greco è un dolce molto particolare, in quanto è sufficientemente morbida e gustosa da soddisfare la golosità di adulti e bambini. Infatti, un solo assaggio basta per far innamorare anche il meno goloso. Una volta provata sicuramente non ve la dimenticherete più, anzi, diventerà uno dei vostri dessert preferiti e ogni […]
