Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Vi è mai capitato di essere a dieta e di aver voglia di mangiare patatine fritte? Bene, in questo caso la soluzione possono essere le chips di zucca al forno, una golosa variante sicuramente più leggera. Infatti, grazie a questa ricetta riuscirete a mantenere la linea e a soddisfare il palato, in quanto, di fatto, […]
Quando si parla di biscotti, generalmente, ci viene a pensare a una tazza di latte dove inzupparli prima di mangiarli, però tante volte si ci dimentica che questa preparazione non sempre è dolce. Infatti, esistono anche i biscotti di pasta frolla salati senza uova che, in un certo qual modo, ricordano i famosissimi snack Ritz […]
Probabilmente non tutti conoscono la ricetta dei pavesini fai da te che, a differenza di quella originale, si rivela decisamente più light in quanto per ogni biscotto si assumono solo 9 calorie. Infatti, i pavesini tradizionali (che tutti ben conoscono) vengono preparati utilizzando la farina di frumento, le uova, lo zucchero caramellato, lo zucchero normale, […]
Il pane, o in alternativa i grissini, può essere considerato un alimento base della nostra alimentazione e per questo motivo, sia a pranzo e sia a cena, lo si può trovare sempre presente in tavola. Però qualche volta può capitare di essersi dimenticati di comprarlo oppure, per mille e più motivi, non si ha avuto […]
Tra tutte le preparazioni da fare in casa, sicuramente, il pane è una delle più lunghe e per questo motivo si sceglie sempre di recarsi in panetteria per acquistarlo, in quanto così è decisamente più sbrigativo. Però, non si può nemmeno negare che riuscire a farlo con le proprie mani dà una grande soddisfazione, soprattutto […]
Quando si desidera preparare qualcosa al volo, indipendentemente che si tratti di dolce o salato, la pasta sfoglia si rivela la migliore alleata possibile perché permette di poter realizzare di tutto. Come ad esempio i cornetti di carne macinata in pasta sfoglia, una meravigliosa delizia davvero leggera, in quanto contiene 150 calorie e si rivelano perfetti […]
Per preparare i biscotti muesli senza farina avrete bisogno di soli 3 ingredienti, i quali si reperiscono facilmente al supermercato e, rendono questi dolcetti tanto leggeri quanto gustosi. Perfetti per una prima colazione piena di dolcezza, metteranno di buon umore tutti i membri della famiglia. Perché, piaceranno molto sia agli adulti sia ai bambini e, […]
Chi ha bambini piccoli sa molto bene che, il più delle volte, riuscire a fargli mangiare la frutta può diventare un’impresa che definire titanica è riduttivo. Perché, i più piccini sono sempre molto più restii a consumare questo alimento. In questi casi, la soluzione migliore è cercare di proporgliela in modo alternativo e goloso, come? […]
Il pomodoro è quel tipo di ortaggio che in qualunque stagione non manca mai, il che è un bene perché è un alimento che fa molto bene alla salute. Il quale, viene preparato spesso e volentieri in qualunque maniera. Principalmente, tutti o quasi, lo mangiano crudo (magari in insalata) ma le molte delle sue proprietà […]
Quando si ci appresta a mangiare un dolce, sicuramente, la prima cosa a stuzzicare la golosità non è il sapore ma il profumo che questo rilascia. In quanto, prima di sentire con il gusto lo si fa con l’olfatto. Quindi, proprio in base a questo principio i biscotti morbidi alla mandorla e mandarino vi conquisteranno […]