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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

Polpette dietetiche al sugo con fiocchi d’avena, senza sensi di colpa. Solo 50 Kcal!

Febbraio 3, 2021FrancescaNewsRicette LightSecondi piatti
Polpette dietetiche al sugo con fiocchi d’avena, senza sensi di colpa. Solo 50 Kcal!

Quando si inizia una dieta, inevitabilmente, si ci rassegna a rinunciare a mangiare i piatti più sfiziosi, però volersi rimettere in forma non vuol dire privarsi totalmente di qualcosa di buono e appetitoso. Infatti, grazie alla ricetta delle polpette dietetiche con fiocchi d’avena, senza nessun senso di colpa, potrete concedervi una cena davvero molto deliziosa […]

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Biscotti senza glutine, burro e zucchero, l’impasto semplice e veloce. Solo 50 Kcal!

Febbraio 3, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti senza glutine, burro e zucchero, l’impasto semplice e veloce. Solo 50 Kcal!

Per fare una colazione energica, oppure per concedersi una piccola pausa nel pomeriggio i biscotti senza glutine, zucchero e burro sono sicuramente la scelta giusta, perché hanno pochissime calorie. Inoltre, sono così friabili e morbidi che già al primo morso li adorerete, in quanto sono una preparazione tanto semplice quanto gustosa e, per rendere il […]

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Le crocchette di pollo super dietetiche, che sembrano fritte ma non lo sono. Solo 50 Kcal!

Febbraio 2, 2021FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Le crocchette di pollo super dietetiche, che sembrano fritte ma non lo sono. Solo 50 Kcal!

Tante volte alla sera, quando si rientra tardi dal lavoro, non si ha sempre voglia di mettersi per troppo tempo ai fornelli ma, ovviamente, qualcosa a tavola bisogna portarlo e l’ideale è un piatto veloce. Quale? La risposta è semplice, le crocchette di pollo in friggitrice ad aria che non sono solo buone ma, soprattutto, […]

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Le focaccine fritte senza olio morbidissime e pronte in 6 minuti. Solo 150 Kcal!

Febbraio 2, 2021FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Le focaccine fritte senza olio morbidissime e pronte in 6 minuti. Solo 150 Kcal!

Se state cercando un’idea sfiziosa per uno spuntino salato, che però sia leggero allora dovreste provare le focaccine morbide in friggitrice ad aria, le quali vi conquisteranno già al primo morso. Infatti, grazie all’utilizzo della friggitrice ad aria potrete friggere in modo decisamente più sano e genuino. In quanto, non vi servirà l’olio ma non […]

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La finta frittata senza uova super light, pronta in 10 minuti. Solo 240 Kcal!

Febbraio 1, 2021FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La finta frittata senza uova super light, pronta in 10 minuti. Solo 240 Kcal!

Mantenere la propria forma fisica non vuol dire necessariamente rinunciare al gusto, perché anche quando si segue una dieta fa piacere mangiare qualcosa di sfizioso, però a patto che sia ipocalorico. Ad esempio la finta frittata super light è la ricetta ideale in questo senso, in quanto si realizza utilizzando gli spinaci e la farina […]

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Cotolette di ricotta e patate al forno, super dietetiche e buonissime. Solo 170 Kcal!

Febbraio 1, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Cotolette di ricotta e patate al forno, super dietetiche e buonissime. Solo 170 Kcal!

Quando ci si siede a tavola, poco importa se a pranzo o a cena, l’importante è mangiare piatti non solamente genuini ma anche sfiziosi, poi se insoliti, super facili e veloci da preparare tanto meglio. Solo che non sempre si riesce a trovare una ricetta che rispetti questi requisiti, anzi è probabile che pensiate che […]

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Stick di ceci e rosmarino, uno sfizioso contorno più light delle patatine. Solo 50 Kcal!

Gennaio 31, 2021FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Stick di ceci e rosmarino, uno sfizioso contorno più light delle patatine. Solo 50 Kcal!

Le patatine sono uno snack a cui pochi sono in grado di resistere, eppure forse non sapete che esiste uno stuzzichino ancora più goloso e addirittura light. Vi sembra che non possa essere possibile, vero? Forse perché non avete mai provato gli stick di ceci con rosmarino e paprika, grazie ai quali potete concedervi uno […]

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Banane troppo mature? Ecco i biscotti light con 1 solo ingrediente. Meno di 30 Kcal!

Gennaio 31, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Banane troppo mature? Ecco i biscotti light con 1 solo ingrediente. Meno di 30 Kcal!

Sarà capitato a tutti di comprare un casco di banane e non mangiarle tutte, finendo con il farle maturare troppo e non avere idea di come fare a consumarle, in quanto buttarle non è una soluzione. Un’idea, tra l’altro davvero molto golosa, può essere quella di preparare dei biscotti con banane mature. Una ricetta che […]

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La torta di mele light sofficissima che si prepara velocemente. Solo 120 Kcal!

Gennaio 31, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta di mele light sofficissima che si prepara velocemente. Solo 120 Kcal!

A colazione, oppure a merenda, la torta di mele soffice e veloce è il dolce che si rivela il più indicato in assoluto. Perché, non solo piace sempre a tutti ma grazie alla sua semplicità è anche super golosa. Infatti, generalmente questo è il dessert che la maggior parte delle persone preferiscono in assoluto, non […]

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Chips di patate al forno? Ecco come farle light e perfette. Solo 140 Kcal!

Gennaio 30, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
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Quando si guarda un film, inevitabilmente, viene sempre voglia di stuzzicare qualcosa di salato, ancora meglio poi se si tratta di uno snack goloso e croccante, che però è un vero attentato alla propria linea. Infatti, quando acquistiamo al supermercato uno di questi prodotti assumiamo anche molti grassi polinsaturi, i quali vengono utilizzati per mantenere […]

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