Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
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La pizza è una di quelle pietanze a cui non si può resistere nemmeno volendo, perché è un alimento tanto completo quanto sfizioso che riesce a ingolosire tutti. Tanto è vero che è considerata una delle eccellenze culinarie della tradizione italiana. Però, è un piatto che non va molto d’accordo con un regime alimentare dietetico […]
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I Togo sono dei bastoncini al cioccolato molto famosi, i quali generalmente piacciono molto a tutti ma quelli acquistati al supermercato, purtroppo, hanno il brutto difetto di essere un po’ troppo zuccherati. L’alternativa migliore, ovviamente, è quella di preparare dei golosi fit Togo in casa, che non solo contengono pochissimo zucchero (e sono sicuramente più […]
La torta Sacher light è una gustosa variante del famoso dolce viennese, la quale non ha zucchero e burro, quindi si adatta bene a un regime alimentare dietetico, inoltre è anche gluten free. Sicuramente, questa versione piacerà molto a tutti perché nonostante la sua leggerezza è comunque ricca di gusto. Tanto è vero che farà […]
Al pomeriggio, soprattutto quando si hanno bambini piccoli, fa sempre piacere avere per merenda qualcosa che non solo sia goloso ma anche genuino e leggero, perché mangiare in modo sano fa sempre bene. Infatti, con la crema alla gianduia si avrà la sicurezza di assimilare tutti i macronutrienti necessari, senza però doversi privare di dare […]
Per una colazione leggera, sana e piena di gusto le fit gocciole senza burro e zucchero si rivelano particolarmente indicate, in quanto a differenza dei classici biscotti reperibili in commercio questa ricetta vi garantirà una preparazione light. L’ideale è mangiarle insieme a una bella tazza di latte caldo, magari inzuppandocele dentro e iniziare in questo […]
Alla sera dopo cena, magari per rilassarsi un po’ dopo una lunga giornata di lavoro, la maggior parte delle persone si siede comodamente in poltrona a guardare un film. In questo caso non è insolito che venga voglia di sgranocchiare uno snack, solo che avendo cenato da poco e non volendo comunque appesantirsi per poi […]
Quando si hanno ospiti, giustamente, non solo li si vuole stupire con una cena squisita, in quanto, anche portare in tavola un dessert diverso dal solito può aiutate a centrare questo obiettivo. Per questo motivo, la torta di mele con crema pasticcera nell’impasto può essere la migliore ricetta da preparare, perché è un qualcosa di […]
