Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
L’insalata di polpo è un piatto davvero versatile, in quanto si può scegliere di servirla come antipasto oppure, magari nei mesi estivi, come piatto unico e renderlo perfetto abbinandoci le patate. Però, è fondamentale cercare sempre di comperare la giusta varietà di polpo, in quanto non tutte sono adatte alla preparazione di questa insalata, perché […]
A colazione, magari per accompagnare un buona tazza di latte, oppure a merenda per concedersi una golosa pausa, può sicuramente fare piacere mangiare un dolcetto che oltre buono sia anche leggero. Quindi, la ricetta delle ciambelle allo yogurt può rivelarsi utile per soddisfare queste esigenze, in quanto per preparare l’impasto non solo non è previsto […]
I dolci preparati con le mele, generalmente, piacciono sempre a tutti perché possiedono una semplicità e un gusto inimitabili, un connubio che ha il potere di renderli assolutamente golosi. Come nel caso dei muffin cuori di mela, che sono assolutamente perfetti da consumare a colazione, magari insieme a una buona tazza di latte o di […]
Dopo le festività natalizie, dove la maggior parte delle persone non si è risparmiata con i vari cenoni, non sarebbe così sorprendente avere il colesterolo alto che sarebbe meglio cercare di abbassare. Infatti, ritrovarsi a combattere contro questa situazione è importante per preservare la propria salute, soprattutto a livello cardiovascolare e cerebrovascolare. Fortunatamente, la natura […]
Se cercate un primo piatto leggero, gustoso e assolutamente irresistibile allora dovete provare la ricetta di zuppa cozze polipetti e pane, che è una di quelle semplici bontà da lasciare a bocca aperta. Infatti, soprattutto al fatto che gli aromi si sposano perfettamente con i sapori, questo piatto riesce a conquistare praticamente tutti, soprattutto i […]
Per fare merenda, specie quando si hanno bambini piccoli, si cerca sempre di preparare una merenda sana, genuina e soprattutto ricca di gusto. Quindi, se volete provare una ricetta che si rivela perfetta in questo senso vi consigliamo quella delle frittelle di mele al forno, la quale non vi deluderà perché è una vera e […]
Quando non si ha avuto tempo di andare al supermercato, se viene voglia di mangiare un dolce può diventare difficile soddisfare il proprio palato, in quanto la dispensa potrebbe essere mezza vuota. Per questo motivo, la ricetta del dessert goloso con mele e latte può essere un’ottima alleata, in quanto senza impiegare troppo tempo e […]
Le persone che hanno delle determinate intolleranze alimentari, purtroppo, tante volte sono “costrette” a dover rinunciare a mangiare i dolci, in quanto questi vengono quasi sempre preparati con ingredienti inadatti alle loro esigenze. Per questo motivo, la torta senza glutine con farina di riso e cioccolato può rivelarsi perfetta nel caso in cui occorra seguire […]
La torta di mele in miniatura, o per essere più precisi dei golosissimi tortini alle mele, è il dolce perfetto da preparare quando si ha pochissimo tempo a disposizione, perché ci vogliono solo 15 minuti. È incredibile vero? Grazie a questa ricetta, nel caso in caso in cui arrivassero degli ospiti all’improvviso, finalmente, potrete preparare […]
Nelle fredde sere invernali, per riuscire a contrastare il freddo, la vellutata di fagioli e cipolle può essere il miglior piatto possibile da mangiare. In quanto, è assolutamente perfetta per questa stagione. Inoltre, il suo buon gusto invoglia ancora di più a prepararla per cena e gustarsela con tutta la famiglia, senza contare che per […]
