Sformato di patate e verdure, ne preparo sempre in più: il giorno dopo è ancora più buono!
Ci sono giornate in cui la voglia di mangiare bene si scontra con la stanchezza, il poco tempo e la necessità di qualcosa di…
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Categoria: Secondi piatti
Mi sentivo molto appesantita, così ieri sera mi sono fatta queste crepes verdi sazianti e leggere, e ho fatto bene!
Dopo le festività o semplicemente dopo un weekend più indulgente del solito, il corpo può sentirsi appesantito e gonfio. In questi momenti, ciò che…
Pancake spezzafame: li puoi mangiare quando vuoi, ma io li preferisco quando mi vene fame durante la giornata!
Quando si cerca una ricetta veloce, gustosa e versatile, i pancake salati arrotolati sono la risposta perfetta. Morbidi, saporiti e ripieni di formaggio e…
La ricetta dello sformato di melanzane al formaggio, buono e saporito: lo faccio spesso e nessuno si lamenta mai!
Lo sformato di melanzane al formaggio al forno è un piatto versatile e gustoso, adatto a diverse occasioni grazie alla combinazione di sapore e…
Ieri sera cena leggera con il merluzzo alla mediterranea, il dietologo si è arrabbiato: ora basta sgarri!
Quando si cerca una ricetta che unisca leggerezza, gusto e genuinità, il merluzzo alla mediterranea è una delle soluzioni migliori che si possano portare…
Se vuoi avere una bella scorta di carne pronta in dispensa, conservala in barattolo: ti dura per un anno intero!
La conservazione della carne di maiale in barattolo è una tradizione antica che si tramanda da generazioni. Un metodo di conservazione che le nostre…
Torta salata senza farina né lievito: col cavolfiore viene sana, leggera e senza sensi di colpa | Solo 110 Kcal!
Se stai cercando una torta salata diversa dal solito, leggera ma saporita, questa è la ricetta giusta. Soffice, speziata e ricca di verdure, questa…
Crêpes 1000 buchi, niente uova né latte: pronte in un attimo con il frullatore | Solo 75 Kcal!!
Soffici, leggere e piene di microfori, le crêpes “mille buchi” (conosciute anche come baghrir nella tradizione nordafricana) sono perfette per chi cerca una base…
Oggi ti porto con me in Friuli, ti faccio assaggiare il Frico di mia zia, una torta salata della tradizione buona e anche economica!
Vuoi un’alternativa alle classiche torte salate? Il Frico potrebbe essere la risposta che stavi cercando! Questo piatto tipico del Friuli Venezia Giulia, ricco di…
A Pasquetta è così che insaporisco la carne prima della grigliata, è 100 volte più tenera e saporita!
State cercando il modo perfetto per marinare la carne e renderla deliziosamente gustosa? Con Pasquetta in arrivo, è tempo di preparare pic-nic, grigliate e…