
Ho usato lo yogurt aperto in frigo da 5 giorni e ne sono uscite 16 ciambelline soffici e leggere da 65 kcal ciascuna: sono state la svolta!
Luglio 28, 2025 · Maria Di Bianco
Ti confesso una cosa: queste ciambelline sono il mio comfort food quando voglio qualcosa di buono… ma senza esagerare. Si preparano in pochi minuti,…

Biscotti banana, avena e cioccolato… senza stress (né zucchero!)
Luglio 28, 2025 · Francesca
Allora, questa è una di quelle ricette che mi ha “salvato” un sacco di colazioni, e pure qualche merenda disperata, lo ammetto. È talmente…

Plumcake di zucchine al limone, si fa in 10 minuti e sazia davvero: è uno dei più buoni che abbia mai fatto (e dico davvero, non sto esagerando)
Luglio 27, 2025 · Maria Di Bianco
Lo so, zucchine e dolci sembrano una coppia improbabile. Ma fidati: questo plumcake al limone e zucchine è uno di quei dolci furbi che…

Quando svelo la ricetta di questi biscotti ai miei pazienti, non ci credono: 2 ingredienti e sono meglio di quelli con farina, burro e zucchero!
Luglio 27, 2025 · Maria Di Bianco
Quando ho voglia di un dolcetto semplice, sano e senza troppi sbattimenti, questi biscotti con farina di mandorle sono la mia salvezza. Si preparano…

I miei vicini di casa hanno voluto la ricetta della mia torta di pavesini, sono impazziti di gioia quando hanno capito che era pure dietetica!
Luglio 27, 2025 · Maria Di Bianco
Hai presente quei dolci che prepari in dieci minuti ma che sembrano usciti da una pasticceria? Ecco, questa torta fredda con Pavesini, crema al…

Biscotti sani e senza sensi di colpa: li faccio con ceci, avena e cioccolato fondente (senza zucchero e senza burro!)
Luglio 26, 2025 · Maria Di Bianco
Ogni tanto mi piace sperimentare con ingredienti un po’ insoliti, e questi biscotti nascono proprio così: avevo dei ceci cotti in frigo da consumare…

Anguria, questo è il trucco per conservarla per tutto l’inverno | Me lo ha insegnato una mia zia russa!
Luglio 25, 2025 · Francesca
Come si conserva l’anguria per 1 anno? È una domanda che forse nessuno si è mai posto, probabilmente perché non sembra possibile mantenere questo…

Il plumcake al limone senza farina e burro, un dolce morbido e dietetico di 140 calorie!
Luglio 25, 2025 · Francesca
Se state seguendo la dieta dukan oppure un regime crociera o con pochi carboidrati ma, contemporaneamente, non volete rinunciare a mangiare un dolcetto allora…

Torta fredda avena e cioccolato: solo 3 ingredienti, zero forno e tutta goduria!
Luglio 25, 2025 · Maria Di Bianco
Quando hai voglia di qualcosa di dolce, ma senza sensi di colpa e senza dover accendere il forno, questa torta fredda con avena e…

Pancake alla banana e cocco, niente farina: sono ancora più buoni!
Luglio 25, 2025 · Francesca
Questi pancake sono nati per caso, una mattina in cui avevo poco tempo, una banana ormai marroncina nel cassetto della frutta e nessuna voglia…