Categoria: Dolci light Veg

I miei biscotti pan di zenzero di Natale sani ma buonissimi: sono diventati un rituale delle feste, non possono mai mancare e li regalo ai più piccoli di casa

Ogni anno mi riprometto di non esagerare con i dolci di Natale… e poi finisco a fare teglie e teglie di biscotti. E i…

La mia caprese all’arancia e cioccolato bianco, la faccio senza farina e senza burro: molto più leggera della classica (con solo 210 Kcal!)

Ci sono dolci che sanno di buono, di casa, e che bastano da soli a mettere di buon umore. Questa caprese all’arancia e mandorle…

La ricetta della torta di arancia, cioccolato e uvetta: quasi quasi la faccio anche per Natale!

La torta di Natale è uno dei dolci più tradizionali e amati durante le festività natalizie. Ogni famiglia ha la propria ricetta segreta, ma…

Altro che zuppa inglese da 1000 calorie: questa zuppa inglese light è così buona che nessuno nota la differenza (meno calorie e lo stesso sapore cremoso)!

La zuppa inglese è uno di quei dolci che da piccola guardavo come se fosse un’opera d’arte. Quegli strati colorati, la crema al cioccolato,…

Torta di avena, mele e banane senza farina di frumento

Ci sono mattine in cui mi sveglio con voglia di dolce, ma non di quelle torte piene di burro o zucchero. Voglio qualcosa di…

La ricetta della torta di ricotta e uvetta, a Natale non manca mai sulla mia tavola!

La torta di ricotta e uvetta è un dessert eccezionale da presentare il giorno di Natale e mangiarla assieme a tutta la famiglia. E’…

Il plumcake d’avena, mele e banane che preparo quando voglio una colazione sana ma super coccolosa

Ci sono delle ricette che non nascono da grandi programmi… ma da tre ingredienti che ti guardano dal cestino della frutta: due banane troppo…

Senza burro, ricca di fibre e grassi buoni: la torta di mele e noci piena di nutrienti, dolce ma bilanciata. Scommetto che coì non l’hai mai fatta!

Ci sono dolci che non hanno bisogno di presentazioni. Basta sentire il profumo che esce dal forno per sapere che sarà una giornata migliore.…

La ricetta del dessert al caffè, con tanta crema e pavesini: non è niente male!

Il dessert al caffè vi sorprenderà, perfetto da gustare al mattino, a fine pranzo o durante la giornata. Questo dolce composto da crema al…

Non avevo voglia di fare un panettone vero… così sono nati questi muffin che lo ricordano tantissimo. Si fanno in un attimo e spariscono subito!

Questa ricetta nasce da una delle mie solite voglie improvvise: volevo quel profumo da panettone che riempie casa… ma non avevo né tempo né…