Categoria: Dolci light Veg

Non è la solita torta di frutta: il trucco è la base senza farina e burro, solo ingredienti naturali: la consiglia la nutrizionista

Devo essere sincera: questa torta di avena ripiena di frutta è nata un po’ per caso, in uno di quei giorni in cui apri…

Ho sostituito zucchero e burro e il risultato mi ha sorpresa: biscotti alla marmellata light, una volta che li provi non tornerai più indietro!

Chi l’ha detto che per gustare dei biscotti morbidi e golosi bisogna per forza eccedere con zucchero e burro? Questa versione dei biscotti ripieni…

La ricetta della torta al cocco e arancia

La torta al cocco e arancia è decisamente favolosa, la sua golosità è tale che entrerà nel cuore di grandi e bambini, lasciandoli letteralmente…

Queste sono le mie rose del deserto, ho cercato di farle più leggere e sono venute buonissime: pochi zuccheri e meno grassi!

Devo dirlo: le rose del deserto sono uno di quei biscotti che spariscono sempre troppo in fretta. Croccanti fuori, morbidi dentro… e quell’effetto “ricoperto…

Rotolo soffice con crema di ricotta e cioccolato: goloso, leggero e senza zuccheri raffinati

Un dolce che conquista già al primo sguardo: il rotolo soffice alla crema di ricotta e cioccolato è perfetto per chi ama i dessert…

La ricetta dei biscotti di mele e mandorle, tantissimi benefici per la salute!

Con i biscotti di mele e mandorle i vostri spuntini non saranno più gli stessi, in quanto la colazione, la merenda oppure il dopo…

Due muffin a colazione, uno a merenda: questi muffin cocco e cioccolato li preparo in 10 minuti, cuociono in 15 e restano morbidi per giorni!

Devo essere sincera: questi muffin sono la mia “scorciatoia” quando voglio qualcosa di buono ma non ho voglia di tirare fuori mezza cucina. Si…

Crêpes di avena con crema di ricotta e mirtilli – leggere, profumate e facilissime

Le crêpes sono un grande classico, ma se le prepariamo con farina di avena fatta in casa e un ripieno fresco di ricotta e…

Senza forno e senza sbattimenti: questi dolcetti con Pavesini e crema li tieni sempre pronti in freezer, sono la fine del mondo

Devo ammetterlo: ogni volta che preparo questi dolcetti con Pavesini, yogurt e crema alla nocciola, finiscono in un lampo. Non so se è per…

Ho scoperto il segreto per farli crescere così tanto, ne faccio quattro alla volta e questi pancake soffici vengono perfetti (con solo 110 Kcal)

I pancake alti sono una piccola magia della colazione: ti siedi a tavola e hai davanti queste nuvolette dorate, alte e soffici, che quasi…