La cucina italiana offre tantissime ricette tradizionali da portare in tavola, come ad esempio il pancotto ligure. Il quale, è così tanto gustoso che se l’avete ma provato vi consigliamo di farlo. Sostanzialmente, si tratta di una zuppa povera le cui origini risalgono a dei tempi diversi dai nostri, dove le famiglie erano decisamente più […]
La parmigiana di melanzane e patate è una versione originale della classica parmigiana, è fatta con pochi ingredienti ed ha un sapore eccezionale, niente da invidiare alla classica parmigiana super calorica. Inoltre, le melanzane in questa ricetta non sono fritte, quindi è un piatto leggero e gustoso che può essere preparato e gustato da tutti. […]
Avete mai pensato di cuocere il pane in un sacchetto? Probabilmente no e, forse, vi sembrerà pure una cosa molto strana se non proprio impossibile da fare. Invece, un modo esiste ed è pure semplice. E, fidatevi, porterete in tavola un panificato decisamente morbido (sembrerà proprio una nuvola) e squisito. Il quale, lascerà tutti a […]
Avere dei dolci freschi ogni giorno, specie con i ritmi impossibili che si sostengono giornalmente, è un’impresa impossibile e si finisce poi con l’accontentarsi dei prodotti confezionati. Fortunatamente, esistono delle ricette semplici e veloci come quella della torta dietetica che permettono, in tempi brevi, di gustarsi un dessert con i fiocchi quando se ne ha […]
La Festa della donna (che come tutti ben sanno cade l’8 Marzo) è praticamente alle porte, quindi se non avete ancora pensato a quale dolce preparare per questa occasione qui trovate la ricetta giusta. Infatti, per festeggiare con gusto e golosità potreste realizzare la torta mimosa vegana e non ve ne pentirete. Perché, è talmente […]
Per un dessert al cucchiaio strepitoso, che conquisti tutti e faccia venire l’acquolina in bocca a chiunque dovete provare la crema di ricotta alla cannella. Soprattutto perché essere a dieta non sarà più un problema, perché è un dolce molto leggero che vi permetterà di concedervi un piccolo peccato di gola. Infatti piacerà a grandi […]
Si narra che alcuni marinai partiti dal Portogallo per arrivare in Giappone, verso la fine del loro viaggio, presi dalla voglia di dolce, misero insieme un po’ degli ingredienti rimasti in kambusa e crearono la kastella cake. La torta rimase poi nelle abitudini pasticcere dei giapponesi, un po’ come il nostro pan di Spagna. Una […]
Per un buon aperitivo casalingo, facendo così anche una bella figura con gli ospiti, la ricetta dei biscottoni salati al Parmigiano sono un’ottima soluzione, perché riuscirete a conquistare tutti. Senza contare che, volendo, li potete anche servire come antipasto e prendere per la gola i vostri ospiti. Inoltre, questo fantastico snack si rivela estremamente sano […]
Per una colazione, oppure una merenda, ricchissima di gusto e dolcezza la ricetta dei muffin ai mirtilli è assolutamente perfetta. Sono talmente delicati e buoni da conquistare tutti. Sostanzialmente, si tratta di una variante della classica preparazione bianca oppure con il cioccolato la quale, però, è lo stesso buona e golosa che piacerà tanto ai […]
Rispetto alla ricetta classica, questa della torta di mele è in grado di regalare alla frutta, che di per sé ha sempre un sapore più delicato, un gusto in più che delizierà tutti i palati. Infatti si tratta di una variante davvero molto buona, la quale non vi farà assolutamente rimpiangere la tradizionale torta della […]
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