Quando arriva la bella stagione, gli orti ed i giardini diventano un brulicare di formiche, che si danno da fare per raccogliere le provviste per l’inverno. Ma spesso i loro percorsi si intrecciano con i nostri, e allora diventa complicato convivere. Non fa piacere a nessuno ritrovarsi la cucina invasa da formiche, e allora come […]
Quando arriva la bella stagione, c’è una cosa di cui faremmo volentieri a meno: le zanzare. Riescono a rovinare anche le serate più piacevoli con la famiglia o gli amici, si infilano sotto i tavoli e fanno danni fastidiosissimi. Non c’è modo per liberarsene, entrano dappertutto, non ti accorgi quando si avvicinano, e quando finalmente […]
L’avocado è un frutto dalle mille sorprese, nutriente e benefico per moltissime finalità. Si tratta di una pianta tipica del Sudamerica, territorio nel quale se ne fa uso da tempo immemorabile. Gli aztechi, prima ancora dell’arrivo di Cristoforo Colombo, amavano consumare gli avocado e li chiamavano ahuacatl. L’avocado è ricco di potassio e di calcio, […]
La patata è uno degli alimenti più versatili in cucina ed è possibile preparare tantissime ricette sfiziose e nutrienti. Le patate a fisarmonica ne sono un esempio, possono essere riempite con tutto ciò che hai a portata di mano: prosciutto, carne, formaggio o addirittura salmone. La forma a fisarmonica che si ottiene quando vengono cotte […]
Esistono tantissimi modi per cucinare le melanzane in modo gustoso e leggero senza troppi sensi di colpa. Uno di questi è la ricetta delle melanzane a ventaglio, un secondo piatto davvero buono e facile da preparare. Potete prepararlo per una cena o un pranzo speciale in compagnia di amici e parenti, o quando avete voglia […]
All’ultimo momento hai bisogno di un dolce, perché arrivano amici a cena, o perché i bambini fanno merenda con i loro amichetti. Che si può fare? Le possibilità sono tante, e se cerchi anche sul nostro sito puoi trovare tantissime proposte da realizzare anche in soli cinque minuti. Ma questa volta si tratta di dolcetti […]
Le crocchette di spinaci con cuore filante rappresentano un piatto invitante, delizioso e leggero. Queste piccole sfiziosità, per quanto sono gustose, possono essere preparate per qualunque occasione e possono fungere, a vostro piacimento, da antipasto, piatto unico o anche da secondo piatto. Croccanti fuori e morbidissime dentro, le crocchette di spinaci con cuore filante, sono apprezzate sia […]
Un dolce al mirtillo con una consistenza cremosa che si scioglie al primo assaggio, il dolce della domenica va preparato almeno il giorno prima, per fare un figurone in famiglia o con gli amici che passano a trovarci. Per poter realizzare questo dolce eccezionale, ci vogliono dei mirtilli, la fecola di patate, il latte, e… […]
La crema pasticcera senza uova e latte è una ricetta gustosa, salutare che può essere preparata e consumata per le persone che sono allergiche alle uova o che sono intolleranti al latte, o semplicemente perché amano mangiare light. In questo caso, non dovremmo preoccuparci troppo poiché grazie al Bimby possiamo realizzare una deliziosa crema pasticcera […]
Il mug cake alla vaniglia è una torta in tazza che può essere preparata all’ultimo minuto per una colazione sana e nutriente o uno spuntino veloce assieme ai tuoi bambini o alla tua famiglia. E’ possibile preparare anche questa torta in una tazzina da caffè riducendo le dosi e senza sporcare nulla! Questa piccola torta alla […]
