Il Chocoflan o torta impossibile, è una preparazione che va molto di moda negli ultimi anni. Si tratta di un flan leggero e budinoso. Ma non solo: il chocoflan è anche una soffice torta al cioccolato, morbida come un brownie. Si tratta di unire due preparazioni con densità diverse, che una volta cotte invertono la […]
La torta al cioccolato e banana è una ricetta buonissima, leggera e gustosa. All’impasto si può anche aggiungere noci, mandorle tritate o altra frutta secca. E’ una torta che può essere preparata da chi segue un regime alimentare dietetico e ci tiene alla linea. La torta di banane e cioccolato è un dolce nutriente e semplice, […]
La torta all’acqua al cacao, cocco e noci è un dolce sofficissimo, squisito, e soprattutto dietetico, poiché è fatto senza latte, senza uova, senza olio e senza burro. Potete sbizzarrirvi a realizzarla in casa per qualunque occasione e potete servirla a fine pranzo o cena ai vostri commensali, a colazione per iniziare la giornata in maniera […]
Come tutti sappiamo, i nostri polmoni, dopo il cuore, esercitano un ruolo vitale di notevole importanza, in quanto ci consentono di respirare. Più precisamente, i polmoni svolgono due funzioni fondamentali: lo scambio di anidride carbonica (scarto del nostro metabolismo), con ossigeno (il carburante di tutte le nostre cellule), e la purificazione dell’organismo, attraverso l’eliminazione dei “gas di […]
La torta ACE non è altro che una gustosissima e sofficissima torta realizzata con carote, arance e limone. Il nome di questo dolce deriva dalla bevanda analcolica costituita appunto da acqua, arancia, carota e limone e ACE è un acronimo costituito dalle iniziali delle tre principali vitamine presenti in questi tre alimenti della salute: vitamina A, vitamina […]
Le empanadas sono un piatto tipico dei paesi latini, la Spagna, il Messico, l’Argentina ed altri. Il nome deriva da impanare, ossia racchiudere qualcosa dentro un “contenitore” di pane, pasta lievita o altro ingrediente. Le empanadas sono solitamente ripiene di carne o di verdure o entrambe, con salse diverse a seconda del paese di origine. […]
La caprese al limone non è altro che una rivisitazione della nota caprese al cioccolato, uno dei tanti dolci classici della pasticceria campana, in particolare, di quella napoletana. Naturalmente, la caprese al limone, rispetto a quest’ultima, è più fresca, profumata, ma, soprattutto, leggera, non solo per la presenza dell’agrume al posto del cioccolato, ma anche perché in questa […]
La torta di mele renette è un dolce morbido e delizioso, gradito sia dai grandi che dai bambini. Questo dessert può essere realizzato in casa per consumarlo a colazione assieme ad un bicchiere di latte, così da iniziare in maniera energica la giornata, oppure a merenda. Oltre che nella preparazione di dolci, le mele renette sono buonissime […]
La torta al pistacchio è un dessert soffice e gustoso proveniente da un piccolo paese delle Madonie. Questo dolce è facilissimo e veloce da preparare in casa e può essere proposto come dessert a fine pasto nelle festività, può sostituire la tradizionale torta di compleanno, può essere realizzato per una colazione energetica o a merenda per i vostri bambini. […]
La torta dei sette vasetti si chiama così perché viene realizzata con il contenitore standard dello yogurt, quello da 125 ml per intenderci, usato come misura. Gli ingredienti sommati fra di loro danno proprio il totale di sette vasetti. Facile da realizzare, non ti serve la bilancia e non ti serve il burro. Nella ricetta […]
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