“Io le verdure non le mangio“, quante volte avete sentito questa frase? Fin troppo spesso se avete bimbi piccoli, però non disperate perché per fargliele apprezzare un modo lo si trova sempre. Ad esempio le polpette di melanzane possono darvi una mano. Una pietanza che semplificherà il pranzo o la cena, convincendo anche i più restii ad assaggiare questi meravigliosi ortaggi. Infatti, non ci sono dubbi che tutta quanta la famiglia adorerà questo piatto e, almeno una volta a settimana, vi chiederà con un bel po’ di insistenza (quasi allo sfinimento) di cucinarle. Visto che comunque si preparano anche molto […]