Il Gateau di patate (Gatò) è una ricetta di torta salata tipica della regione campana. In realtà, secondo la tradizione tramandata fra le genti partenopee, si tratterebbe di una ricetta francese, che la regina Maria Carolina D’Asburgo faceva preparare dai propri cuochi alla corte di Ferdinando I° di Borbone. I napoletani adottarono in fretta la […]
Per riuscire a realizzare un secondo piatto o un piccolo antipasto da leccarsi i baffi, il più delle volte, occorrono ingredienti saporiti e genuini come le verdure. Con le quali si possono realizzare delle buone cotolette di zucchine e patate cotte al forno, così da portare in tavola un secondo diverso dal solito. Verrà così […]
Che sia per fare colazione, merenda oppure a fine pranzo non ci sono dubbi sul fatto che i biscotti croccanti senza farina, burro e latte sono sempre molto golosi. Infatti, chiunque li assaggi inevitabilmente se ne innamora perché sono super squisiti e, soprattutto, si rilevano del tutto diversi alle classiche ricette a cui siete stati […]
Realizzare un secondo piatto che piaccia sia agli adulti sia ai bambini non è facile, per questo motivo le polpette light con zucchine e pane con cuore filante di scamorza sono la scelta ideale per accontentare tutti. Tra l’altro questa pietanza non è solo molto sfiziosa e decisamente buona, in quanto la loro preparazione è […]
Molte persone hanno cercato in lungo e in largo il programma dietetico ufficiale da 1200 calorie che il dottor Nowzaradan raccomanda su Vite al Limite, senza però riuscire a trovare quello ufficiale. La ragione principale di ciò è che ogni individuo che appare nel programma ha un piano dietetico personalizzato. Il programma dietetico pre-operatorio del Dr. Nowzaradan varia tra le […]
Sulle tavole degli italiani, indubbiamente, il primo è uno di quei piatti che non deve mai e poi mai mancare. Quindi, se state cercando un qualcosa di più sfizioso rispetto al solito siete capitati nel posto giusto, in quanto, con la pasta cozze e fiori di zucca farete venire l’acquolina in bocca proprio a chiunque. […]
Le preparazioni come le crêpes, che possono essere sia salate sia dolci, piacciono sempre a tutti e nessuno ne avanza mai anche solo una briciola. Perché, hanno una sfiziosità che si può considerare unica. Però, chi soffre di intolleranza al glutine il più della volte si trova costretto a rinunciare a mangiarle, restando così a […]
Al mattino, inutile negarlo, alzarsi dal letto è sempre un trauma e raramente si hanno le energie per affrontare la giornata. Quindi, la colazione è uno di quei pasti che non si devono mai e poi mai saltare. E, se tra uno sbadiglio e l’altro troverete sul tavolo la torta versata di mele fidatevi che […]
Le melanzane sono uno di quegli ortaggi estivi dei quali non potremmo proprio fare a meno. Versatili, gustose, saporite e salutari, possiedono tante virtù in un solo alimento. Hanno un potere diuretico e drenante, apportano vitamine e sali minerali; aiutano a tenere a bada il colesterolo, a stimolare la funzionalità intestinale e la produzione di […]
Ogni stagione, ovviamente, ha le sue delizie culinarie con cui soddisfare il palato e per la primavera potrete trovare di vostro gradimento i tramezzini di frittata con le zucchine e formaggio. Infatti, sentire semplicemente nominare una preparazione così, sicuramente, è in grado di far venire l’acquolina in bocca. E viene anche subito voglia di consumare […]