Tutti vorremmo in casa il nostro piccolo orto urbano, o almeno dei bei vasi per coltivare qualche erba aromatica, ma questo non è sempre possibile. Milioni di italiani così sono costretti ad essere dipendenti dei prodotti del supermercato, erbe aromatiche che sembrano fresche ma che si deteriorano a casa velocemente. Qual è il metodo migliore […]
Mescolare il basilico con il sale in un barattolo: ecco il trucchetto delle nonne che consente di rimanere sorpresi. Scopri cosa succede. Non si smette mai di imparare dalle nostre nonne: c’è un metodo antico che consente di mescolare le foglioline di basilico con il sale in un barattolo. Il risultato è davvero sorprendente. Profumate, […]
Sempre più spesso sui davanzali, sui balconi e nei giardini è facile vedere delle piantine di erbe aromatiche soprattutto di basilico, che in questa stagione è protagonista di piatti estivi e fresche insalate grazie al suo sapore e profumo delicato. Basilico in vaso, come averlo sempre fresco per le proprie ricette Attualmente c’è la tendenza […]
L’estate è finalmente arrivata ed è tempo di dedicarsi all’orto, di trascorrere più tempo in giardino e di entrare in contatto con la natura. Ma non è tutto: l’estate è anche il periodo delle piante aromatiche, perfette per profumare e inebriare le sere d’estate e utilissime in cucina. Il basilico è una delle erbe aromatiche in […]