Ci sono giorni in cui ho solo voglia di qualcosa di buono, dorato e croccante… ma senza esagerare con carne o fritture. E allora faccio questi burger vegetali con zucca e patate: hanno un cuore filante di mozzarella e una crosticina che scrocchia sotto i denti, e ogni volta mi chiedo come qualcosa di così […]
Se state cercando un secondo piatto che sia sfizioso, relativamente facile da preparare e che si possa personalizzare in base ai propri gusti personali allora le cotolette di zucca al forno sono quello che fa per voi. Infatti si tratta di una ricetta davvero molto versatile, in quanto nella sua semplicità è possibile arricchirla in […]
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