Tra le farciture, che volendo possono anche essere utilizzate come dolci al cucchiaio, più conosciute e apprezzate, la crema pasticcera è la regina indiscussa. Però, questo semplice dessert purtroppo ha un piccolissimo difetto che lo rende un po’ imperfetto. Ovvero (soprattutto nel caso in cui lo si serva al cucchiaio) risulta essere di una dolcezza […]