Devo confessarlo: questa crostata è nata in una domenica pomeriggio in cui avevo voglia matta di dolce, ma poca voglia di pesantezza. In frigo c’era lo yogurt, sul tavolo un paio di mele che mi guardavano tristi… e ho pensato: “Ok, vediamo che ne esce se frullo tutto insieme”.Il risultato? Una torta profumata, morbida, che […]
I muffin al cocco sono una vera delizia per il palato, ma spesso sono troppo carichi di farina e burro, rendendoli un po’ pesanti. Ma cosa succederebbe se vi dicessi che esiste una versione di questi muffin senza farina e burro, ma con solo uova, formaggio spalmabile e dolcificante? Sì, avete capito bene! Questa ricetta […]
Un dolce semplice e genuino, ideale a colazione o a merenda, che profuma di casa e comfort food. La particolarità di questo plumcake è che non contiene zucchero raffinato, ma viene dolcificato con eritritolo (o zucchero di cocco), mantenendo così un gusto avvolgente ma più leggero. L’impasto soffice incontra la dolcezza naturale delle mele, regalando […]
I biscotti alle mele, noci e avena (a forma di ciambelle) sono una vera e propria delizia, sono morbidissimi e molto profumati. Vi state per caso chiedendo quale sia il momento perfetto per gustarveli? Quando più ne avete voglia, perché regaleranno un tocco di dolcezza alla prima colazione, alla merenda o durante la giornata. Sicuramente […]
Le frittelle o pancake di mele sono un delizioso piatto che può essere gustato in diversi modi. Sono facili da preparare e possono essere un’ottima scelta per una colazione sana e nutriente. Queste frittelle sono fatte con farina, uova, mela grattugiata, un po’ di dolcificante e yogurt bianco. La farina può essere sostituita con farina […]
Se vi piacciono in maniera particolare le barrette di avena, allora, non ci sono dubbi che i biscotti ai fiocchi di avena e gocce di cioccolato troveranno il vostro gradimento. Infatti, sostanzialmente, si tratta di una ricetta che vi permetterà di poter realizzare queste barrette comodamente a casa. In quanto, il procedimento è estremamente semplice […]
Questa è una di quelle ricette semplici e veloci che ti salvano quando hai voglia di dolce ma non vuoi appesantirti. Bastano tre ingredienti che spesso hai già in casa – yogurt, uova e una mela – per ottenere una torta soffice, leggera e adatta a tutti. È perfetta a colazione, a merenda o come […]
Il plumcake allo yogurt è l’alternativa alle classiche torte, in quanto se queste ultime vi hanno stufato grazie a questo dolce riscoprirete la gioia di mangiare qualcosa di buono e allo stesso tempo salutare. Infatti, è un dolce morbido che si scioglie in bocca, senza contare che la sua golosità non ha paragoni ed è […]
Siete a dieta e avete voglia di qualcosa di dolce? Il plumcake ai frutti di bosco può fare al caso vostro. E’ una torta morbidissima e cremosa per la presenza di yogurt e latte. Ottima da preparare se si hanno ospiti a casa o soprattutto per i vostri bambini, che la adoreranno. Naturalmente i frutti […]
Il ciambellone in padella è perfetto per ogni momento della giornata. Infatti, renderà magica la prima colazione di adulti e bambini che faranno il pieno di energia, così da dedicarsi con molto più slancio e brio alle incombenze quotidiane. Inoltre, potrete regalare un tocco di colore anche alla merenda oppure al dopo cena, soprattutto se […]