Questa insalata di zucchine, pesche e tacchino è una di quelle ricette estive che a guardarla viene subito voglia di provarla. Zucchine tagliate sottilissime a nastri, pesca noce a cubetti, fesa di tacchino a striscioline, noci croccanti, scaglie di parmigiano e basilico fresco. Sembra un abbinamento strano, lo so, ma funziona tantissimo: la zucchina resta […]
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