La maionese con uova sode e yogurt greco è una di quelle ricette che all’inizio ti fanno pensare: “Sì, ma sarà davvero buona?”. Perché siamo abituati alla maionese classica, quella con tanto olio, bella lucida e corposa. Questa è diversa, certo, però sorprende. Viene cremosa, fresca, leggermente acidula grazie al limone e allo yogurt greco, […]
Da quando ho scoperto questa versione della maionese, quella classica mi sembra un po’… troppo. Troppo pesante, troppo grassa, troppo ricca. Invece questa maionese allo yogurt con uova sode è diventata il mio trucco in cucina quando voglio una salsa cremosa, ma senza olio, senza sensi di colpa e con una buona dose di proteine. […]
Per condire le vostre pietanze, le patate, un panino, un sandwich o una bella insalata visto il periodo estivo, provate la maionese allo yogurt, una salsa leggera e buona senza olio. Preparare questa maionese leggera con yogurt greco e uova senza olio offre tanti benefici. Ridotto apporto calorico: l’uso dello yogurt greco al posto dell’olio […]
Vuoi preparare una maionese deliziosa e leggera senza olio per accompagnare i tuoi piatti? Non c’è dubbio che questa è una delle salse più popolari, molto di più se la personalizziamo e osiamo con ricette come la maionese speziata o la maionese allo yogurt fresco, che danno ai nostri piatti un tocco molto speciale. Ogni volta che prepari la maionese […]
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