Ci sono dolci che sanno di domenica mattina, di grembiuli infarinati e di mani che impastano senza fretta. Questi muffin alla ricotta sono proprio così: semplici, genuini e con quella morbidezza che solo le ricette delle nonne riescono a regalare. Si preparano in pochi minuti, profumano di limone e vaniglia e restano umidi per giorni […]
Per gustarsi un dolcetto leggero, che però non risulti scialbo e insapore, i muffin alla ricotta sono assolutamente perfetti. Perché, grazie alla loro morbidezza e al numero contenuto di calorie, vi regaleranno una vera e propria soddisfazione. Poi, se aggiungete un cucchiaio di limoncello, questi muffin saranno ancora più buoni! Potrete consumarli quando preferite in […]
Vi piacciono molto i muffins? Allora troverete di vostro gusto i soffioni abruzzesi alla ricotta, che sono anche più buoni e golosi. In quanto vengono fatti con una deliziosissima pasta frolla all’olio, dentro alla quale si trova un ripieno cremoso. Questi invitanti dolcetti hanno in comune con i classici muffins la forma ma, per il […]
