Questa insalata di pasta è una di quelle ricette semplici ma furbe, perfetta quando vuoi un piatto freddo completo senza stare troppo ai fornelli. C’è poca pasta, ma ben condita, poi arrivano fagioli, tonno, pomodorini, cipolla rossa e limone: il risultato è fresco, saporito e anche abbastanza saziante. Diciamolo, è una di quelle ciotole che […]
La pasta fredda con salmone è un primo piatto fresco, colorato e molto semplice da preparare, perfetto per l’estate o per un pranzo veloce da fare in anticipo. Si può portare in ufficio, al mare, in terrazza o servire per una cena fredda senza complicazioni. In questa versione le penne rigate vengono condite con salmone […]
La pasta fredda con tonno, mais, pomodorini e olive taggiasche è uno dei primi piatti estivi più semplici e comodi da preparare. Fresca, colorata e saporita, è perfetta per un pranzo veloce, per l’ufficio, per la spiaggia o per una gita fuori porta. Si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero fino al momento […]
La pasta fredda con ricotta e pomodorini è una ricetta estiva cremosa, fresca e molto saporita. È perfetta quando hai voglia di un primo piatto freddo diverso dal solito, senza usare maionese, panna o condimenti troppo pesanti. Qui la cremosità arriva dalla ricotta, frullata con pomodorini, rucola, Parmigiano e olio extravergine d’oliva. Il risultato è […]
L’insalata di pasta estiva con pesto, ceci e verdure grigliate è un primo piatto freddo ricco, colorato e perfetto per la bella stagione. Guardando le immagini, il risultato è una pasta cremosa al pesto, piena di pomodorini, ceci, zucchine, melanzane e bocconcini di mozzarella: una ricetta semplice ma completa, ideale da preparare in anticipo. È […]
Questa è proprio una di quelle insalate di pasta che fai quando hai voglia di qualcosa di fresco, completo… ma senza metterti a cucinare troppo. A me ricorda un sacco quelle preparate in anticipo, lasciate in frigo e poi tirate fuori all’ultimo. E devo dire che il bello è proprio quello: più sta lì, più […]
La pasta fredda è una delle soluzioni più pratiche, leggere e versatili per affrontare i pasti estivi. Si prepara in anticipo, si conserva bene in frigorifero, ed è perfetta da portare al lavoro, in spiaggia o in viaggio. Ma soprattutto, può essere un piatto unico sano e nutriente, a patto che venga bilanciata con ingredienti […]
Se volete preparare una cena leggera, fresca e ricca di sapore la ricetta dell’insalata di riso è sicuramente ottima sotto tutti i punti di vista. Infatti, grazie all’utilizzo di ingredienti sani e sfiziosi porterete a tavola un piatto unico e inimitabile, il quale farà venire l’acquolina in bocca proprio a tutti. Senza ombra di dubbio, […]
