Un’indagine recente condotta da BLOOM solleva interrogativi importanti sulla sicurezza alimentare: è emerso che il tonno in scatola, qualunque sia il tipo di confezione, contiene tracce di mercurio. Ma quanto dovremmo preoccuparci per la nostra salute? E perché proprio il tonno risulta essere tra le specie più colpite? Dove si trova il mercurio: è meglio […]
