In estate, soprattutto in quelle giornate più calde e afose, quando viene la voglia di dolce si gradisce una cosa fresca, che vada giù con immenso piacere. E, il dessert ricotta e albicocche soddisfa più che bene questo importante requisito, senza contare che non contenendo burro, farina, olio e lievito è anche leggero. Così, anche […]
Per fare colazione, oppure merenda così da concedersi un buona pausa pomeridiana, non c’è niente di meglio di un dolce leggero, sano e soprattutto genuino. Come la torta alla marmellata di albicocche, la quale nella sua semplicità si rivela la migliore scelta su cui optare, perché è veramente super squisita. Inoltre non contiene burro, un […]
In primavera, complici la bella stagione e le temperature in rialzo, viene parecchia voglia di gustarsi della buona frutta fresca, magari facendoci un bel dolce. Quindi, se magari al pomeriggio gradite una merenda leggera e ricca di gusto, ottima da accompagnare con una tazza di caffè, la torta di albicocche fresche è sicuramente ciò che […]
La Torta 7 vasetti è ormai diventata un mito, per gli appassionati del dolce. Si prepara con molta facilità ed offre un’infinita gamma di variazioni di colore e di sapore. Ne abbiamo proposto di recente una variante proprio su questo sito. Una volta che si è memorizzata la ricetta base, si può lasciare libera la […]
La torta di albicocche e cioccolato è inusuale e non così famosa come la sua parente stretta, pere e cioccolato. Ma questo è un peccato, perché il connubio tra le albicocche ed il cioccolato è qualcosa di piacevole e sorprendente. Cerchiamo subito di rimediare, spiegando come si prepara uno tra i dolci più squisiti, gradito […]
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