La torta allo yogurt con limone e mirtilli è un dolce semplice, fresco e leggero, perfetto per l’estate. Ha una consistenza morbida e fondente, diversa da una classica torta: resta più cremoso, delicato e quasi simile a un dolce al cucchiaio compatto. Questa versione si prepara con yogurt o formaggio bianco, uova, latte, maizena, limone […]
Ti capita mai di voler qualcosa di dolce ma non avere né voglia né tempo di accendere il forno per ore? Ecco, questa torta nasce da lì. Un giorno avevo solo uno yogurt aperto, due banane un po’ troppo mature e qualche uovo. E un pugno di mirtilli che rotolavano nel frigo. Mi son detta: […]
Per un dessert davvero speciale, magari da servire al termine di una cena importante per stupire i propri ospiti, la torta allo yogurt e mirtilli è super perfetta. Infatti, non avendo zuccheri aggiunti va bene anche per chi sta seguendo una dieta. Poi è estremamente morbida e così golosa che basterà assaggiarla per esserne conquistati […]
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