Questa è una di quelle ricette nate per caso, in uno di quei momenti in cui apri il frigo e pensi: ok, qualcosa devo pur fare. C’erano una carota, una zucchina e due uova. Fine. Sono usciti questi tortini semplicissimi, morbidi dentro, leggeri, e perfetti quando vuoi mangiare più verdure senza metterti lì a cucinare […]
Con i tortini di patate, melanzane, zucchine e funghi farete impazzire tutti, perché questo è un piatto decisamente buono, saporito e anche sano. Ma non ci sono solo questi ortaggi, ma anche tanti altri per arricchire ancor di più di nutrienti questo piatto offrendo una serie di benefici. Gli ingredienti come le melanzane, le zucchine, […]
Quando si rientra a casa per pranzo, durante la pausa dal lavoro, si hanno sempre i minuti contati e non si ha materialmente tempo per preparare cose elaborate. Quindi, per evitare di dover portare a tavola un piatto veloce ma privo di sapore, occorre una ricetta che non sia solo super sbrigativa, ma soprattutto sfiziosa. […]