HealthFlex
×
  • Salute e Benessere
    • Dieta
    • Prodotti pericolosi e test
    • Rimedi naturali
    • Fai Da Te
      • Orto Bio
      • Curiosità
  • Ricette light
    • Antipasti
    • Primi Piatti
    • Secondi piatti
    • Contorni
    • Dolci light
    • Ricette Vegetariane
      • Antipasti
      • Primi piatti
      • Secondi piatti
      • Contorni
      • Dolci light
  • Storie
  • Ultime News
  • Redazione
  • Contatti

Le polpette di ceci e spinaci, un secondo piatto sano e gustoso con sole 50 calorie!

Le polpette di ceci e spinaci, un secondo piatto sano e gustoso con sole 50 calorie!
Settembre 16, 2020FrancescaNewsRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani

Preparare un secondo piatto gustoso, sano e vegetariano non è poi così difficile come potrebbe sembrare, perché la ricetta delle polpette ceci e spinaci soddisfa pienamente questi tre requisiti. Inoltre, si rivela anche una buona soluzione per recuperare gli spinaci (bolliti o cotti in padella) avanzati.

Tra l’altro è un piatto molto semplice da preparare, senza contare che delizierà il palato dei grandi e dei piccini, perché le verdure e i legumi non fanno solo bene, in quanto se uniti insieme hanno un’armonia che li rendi assolutamente gustosi e soprattutto strepitosi!

La ricetta delle polpette ceci e spinaci, un secondo piatto nutriente e leggero

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 35 minuti
Porzioni: circa 18 polpette
Calorie: 50 a polpetta

Polpette di ceci e spinaci

Ingredienti

  • 1 cipolla rossa
  • 400 gr di spinaci
  • 400 gr di ceci già lessati
  • un filo d’olio di oliva
  • 80 gr di pangrattato
  • Prezzemolo q.b.
  • Curry q.b. (facoltativo)
  • Sale e pepe q.b.

Preparazione

  1. Per prima cosa, qualora non li avete già pronti, dovete prendere gli spinaci e metteteli a bollire dentro una pentola d’acqua adeguatamente salata.
  2. Una volta pronti scolateli e per fargli perdere tutta l’acqua in eccesso strizzateli bene, poi prendete una terrina e metteteceli dentro insieme alla cipolla tagliata, al prezzemolo e ai ceci dopodiché utilizzando il mixer a immersione frullate il tutto.
  3. Successivamente aggiungete sia il curry sia il sale e il pepe (ovviamente la quantità dipende dai vostri gusti personali), poi iniziate a mescolare fino a quando non otterrete un composto di dimensioni abbastanza generose dalla consistenza omogenea, dopodiché iniziate a dare forma alla vostre polpette.
  4. Infine, quando avete terminato questa operazione passatele dentro il pangrattato e poi adagiatele dentro una placca da forno antiaderente, poi conditele con un filo di olio di oliva e mettetele a cuocere (per ottenere un risultato croccante fuori e morbido dentro) per circa 15-16 minuti dentro al forno a una temperatura di 190°C. Servitele e gustatevele quando sono ancora calde.
LEGGI ANCHE:  Polpette di melanzane e ceci vegane, SENZA uova né carne. Solo 50 Kcal!

Note e consigli

Volendo la scelta dei ceci può ricadere su quelli in scatola oppure su quelli secchi, i quali però la sera prima andranno messo a bagno dentro l’acqua. Inoltre, se invece di preparare delle polpette preferite degli hamburger basta che preparate questo impasto va bene.

Tra l’altro, il forno non è l’unico modo per cuocere le proprie polpette di ceci e spinaci, infatti se preferite potete anche decidere di friggerle in padella.

Francesca

Articolista un po’ per caso un po’ per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, per questo motivo ho deciso di collaborare con dei blog. Non ho tematiche preferite, infatti è sufficiente che ci sia un argomento su cui scrivere e io mi butto a capofitto.

Tags: polpette di ceci, polpette di spinaci,

Le informazioni e i servizi proposti all’interno del sito Latuadietapersonalizzata.it non costituiscono, in modo diretto né indiretto, una consultazione medica, una visita o una diagnosi formulata dal proprio medico curante. Le informazioni fornite sul sito internet Latuadietapersonalizzata.it si prefiggono l’obiettivo di integrare e non di sostituire la relazione diretta tra il paziente e i professionisti sanitari. I prodotti citati negli articoli sono recensiti a scopo informativo: non è possibile in nessun modo garantire risultati certi, le possibilità di riuscita di qualsiasi trattamento variano da paziente a paziente.


ULTIMI POST

  • Scorze d’arancia, non buttarle via: il motivo sorprendente per cui tanti le stanno mettendo nella vodka! Gen 25

    Spesso tendiamo a buttare via le scorze d'arancia dopo aver...

  • Metti a bollire mela e rosmarino assieme, non ci rinuncerai più: i risultati li vedrai subito dopo! Gen 24

    Fortunatamente, abbiamo a disposizione tanti cibi dai grandi benefici che,...

  • Foglie d’alloro, versale in un barattolo di olio: "vale oro" | Non ci rinuncerai più non appena vedrai i risultati! Gen 22

    L'olio di alloro ha un aroma molto gradevole che, oltre...

  • Olio d'oliva e bicarbonato, mischiali assieme | Se li usi così, otterrai un risultato mai visto prima! Gen 21

    La pelle è l'organo più esteso del corpo ed è...

  • Olio antietà, è questo che toglie le rughe e macchie della pelle: milioni di donne lo usano | Mettilo sul viso tutte le sere! Gen 17

    Gli anni passano e una delle caratteristiche principali dell'invecchiamento è...

logo

Latuadietapersonalizzata.it è un blog che si occupa di salute, benessere, diete, alimentazione e rimedi naturali. Ogni giorno vengono pubblicati contenuti dettagliati e specifici, frutto di approfondimento delle più recenti ricerche scientifiche nazionali ed internazionali.

info@latuadietapersonalizzata.it

Via Vittorio Emanuele 15, Mercato San Severino (SA)

Le Mie Pubblicazioni

logo

Le ultime dal Blog

  • Torta allo yogurt e mele senza bilancia, ne vorrete ancora e ancora. Solo 190 Kcal! Gen 26

    Grazie alla torta allo yogurt e mele senza bilancia, né...

  • Tonno in scatola: trovato il bisfenolo in 6 marche più vendute e conosciute, ecco il test Gen 26

    Un test condotto da Il Salvagente ha mostrato la presenza...

  • Aglio, è questo il trucco per averlo sempre fresco per un anno intero: è semplicissimo! Gen 26

    L'aglio è un prodotto salutare amato e consumato in tutto...

LaTuaDietaPersonalizzata.it Copyright ©2016 - 2020 Tutti i diritti riservati.
Redazione | Contatti | Privacy Policy