Pollo in padella, preparatelo così e lo mangerete ogni sera: è super saporito e gustoso. Solo 250 Kcal!
Per una cena facile, veloce e sfiziosa con cui accontentare tutta quanta la famiglia basta veramente poco. Infatti, con il filetto di pollo in padella il momento del pasto diventerà indimenticabile. Infatti, grazie a questa ricetta la carne resterà bella morbida e succosa.
Volendo, potrete anche proporlo quando avete ospiti così da avere la certezza di non sbagliare, in quanto questo è un piatto che piacerà a tutti e accontenterà pure coloro che sono assai esigenti.
Inoltre, non vi dovrete preoccupare se siete a dieta perché il pollo è decisamente leggero, con pochi grassi e con un contenuto limitato di colesterolo. In compenso è ricco di proteine, Vitamine e sali minerali come lo Zinco, il Rame, il Ferro, il Calcio il Fosforo e il Selenio.
Indubbiamente, il suo consumo è indicato per chi pratica attività sportiva perché aumenta la massa muscolare e migliora le prestazioni. Ma vediamo ora come preparare il filetto di pollo in padella!
La ricetta del filetto di pollo in padella, fatelo così e lo mangerete sempre!
Tempo di preparazione: 3 minuti
Tempo di cottura: 7 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Porzioni: 3
Calorie: 250 a porzione
Ingredienti
- 2 filetti di pollo
- 150 ml di latte
- 30 gr di burro
- 3 cucchiai di farina
- 1 filo di olio d’oliva
- Quanto basta di basilico
- Quanto basta di pepe
- Quanto basta di sale
Preparazione
- Per prima cosa prendete i filetti di pollo, tagliateli a dadini, riponeteli in una scodella, aggiungete la farina e mescolate adeguatamente.
- Adesso fate sciogliere il burro in una padella antiaderente insieme all’olio, inserite la carne e lasciatela cuocere per 2 minuti a fiamma media.
- Infine versate il latte, il sale, il pepe e il basilico, mescolate e lasciate bollire il tutto per 5 minuti, una volta che il liquido si è riassorbito trasferite su un piatto e portate a tavola.
Potete accompagnare il filetto di pollo con delle verdure grigliate di stagione, o cotte al vapore o al forno o una semplice insalata condita con un filo d’olio o un cucchiaio di salsa yogurt leggera.
Per il procedimento del filetto di pollo in padella, potete guardare la video ricetta!
Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!