Torta cremosissima di appena 90 calorie, la preparo con 3 ingredienti e senza farina: tutti ne hanno preso una seconda fetta!

Maggio 5, 2024FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetarianedolci lighttorta allo yogurttorta senza burrotorta senza farina

Per un dessert semplice, salutare e genuino vi consigliamo di provare la torta allo yogurt in friggitrice ad aria, una vera delizia. Sicuramente vi regalerà una bella coccola, così riuscirete a soddisfare la vostra golosità anche a dieta, in quanto è una torta davvero semplice, sana, nutriente ma comunque ricchissima di gusto e morbidezza.

Vi basterà assaggiarne una singola fetta e vi entrerà nel cuore, perché è davvero una ricetta speciale. State pure sicuri che finalmente la prima colazione, la merenda oppure il dopo cena non saranno più così scontati e tanto meno banali, perché con questo dolce renderete unico ogni singolo momento.

Inoltre, se state seguendo un regime alimentare dietetico niente e nessuno potrà impedirvi di commettere un peccato di gola, in quanto è una torta che non contiene farina, zucchero e burro e di conseguenza avrete una resa al 100% ipocalorica. Basta addirittura poco tempo per preparare l’impasto; vi basteranno 3 ingredienti, una scodella e una frusta per mescolarli, quindi il procedimento è davvero facile e sbrigativo.

La ricetta della torta allo yogurt in friggitrice ad aria, con 3 ingredienti e senza farina!

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 25-30 minuti
Tempo di riposo in frigorifero: 2 ore
Tempo totale: circa 2 ore e 30 minuti
Porzioni: 8 fette
Calorie: 90 a fetta

Ingredienti

• 450 gr di yogurt greco
• 40 gr di amido di mais
• 4 uova

Preparazione

1. Per iniziare inserite lo yogurt greco in una ciotola, unite un uovo alla volta e sbattete con la frusta a mano per ottenere una pastella liscia.
2. Adesso setacciate e inserite l’amido di mais, dopodiché riprendete a lavorare facendo attenzione a non far formare eventuali grumi.
3. Ora foderate con carta apposita uno stampo rotondo apposito per friggitrice ad aria, poi versateci sopra l’impasto avendo cura di distribuirlo uniformemente.
4. Infine mettete lo stampo sul cestello della friggitrice ad aria e cuocete per 25-30 minuti a una temperatura di 160°C.
5. Al termine fate la prova dello stuzzicadenti, lasciate raffreddare la torta per 30 minuti a temperatura ambiente, copritela con la pellicola trasparente e poi riponetela in frigo per qualche ora prima di servirla.

Note e consigli

Si tratta di una torta non molto dolce, quindi se volete dolcificarla un po’ potete scegliere di aggiungere un dolcificante naturale a piacere nell’impasto durante la preparazione oppure quando la servite potete farcirla o aggiungere un cucchiaio di marmellata senza zuccheri aggiunti a fetta!

Per la preparazione della torta allo yogurt potete guardare la video ricetta qui!

Francesca

Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!