Patate e macinato: prepara questa cena super saporita, gustosa e anche dietetica. Solo 210 Kcal!
La carne macinata con patate al forno vi regalerà una cena superlativa, grazie alla quale potrete coccolarvi il palato dopo una lunga giornata di lavoro. Infatti, prepararla non è troppo difficile e non richiede nemmeno un lasso di tempo troppo lungo. In modo tale da permettervi di cucinare un piatto delizioso in pochissimi minuti e senza fatica. Inoltre, la carne è uno di quegli alimenti che se consumata senza particolari eccessi può addirittura fare bene perché, possiede delle ottime proprietà e tanti nutrienti utilissimi alla salute. Naturalmente è sempre meglio preferire quella a basso contenuto di grassi e anche la cottura è importante, cercate infatti di evitare troppi condimenti quando la preparate per evitare di avere un piatto troppo calorico.
Ma vediamo ora come preparare questa ricetta buona, sana e saporita!
Patate e macinato: la ricetta saporita, gustosa e sana da fare a cena!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo totale: 55 minuti
Porzioni: 8
Calorie: 210 a fetta
Ingredienti
- 500 gr di carne macinata magra
- 6 patate medie
- 1 uovo
- 150 gr di formaggio grattugiato (tipo scamorza)
- Un cucchiaio di maionese light
- un filo di olio evo
- Quanto basta di prezzemolo
- Quanto basta di paprika
- Quanto basta di origano
- Quanto basta di pepe nero
- Quanto basta di sale
Preparazione
- Innanzitutto sbucciate le patate, tagliatele a fettine sottili, riponetele in una scodella, conditele con un filo d’olio, paprika, sale e origano.
- Adesso inserite la carne in un contenitore a parte, aggiungete l’uovo, il sale e il pepe, poi mescolate con una paletta e tenete un attimo da parte, poi a parte mischiate il formaggio grattugiato con il prezzemolo e la maionese.
- Ora riponete le patate in una pirofila di vetro rettangolare, distribuitele sulla superficie, adagiateci sopra la carne macinata e coprite con il composto di formaggio preparato precedentemente.
- Infine mettete a cuocere dentro al forno preriscaldato per 40 minuti ad una temperatura di 190°C, al termine portate in tavola e servite.
Per la preparazione di questo sformato di patate e macinato, potete guardare la video ricetta!
Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!