Appena 135 calorie | Mangio questa torta golosissima e non ho nessun senso di colpa, si prepara con 3 ingredienti!
Volete un dolce che vi lasci a bocca aperta? Allora provate la torta di banane, yogurt e cioccolato fondente, una vera e propria golosità.
Si tratta di una torta fredda a 2 strati: banane e cacao. Questo dolce offre diversi benefici grazie agli ingredienti che la compongono. Le banane sono ricche di potassio, che è importante per la salute cardiaca e la regolazione della pressione sanguigna. Contengono anche fibre, che favoriscono la digestione e contribuiscono a una sensazione di sazietà.
Lo yogurt è una buona fonte di probiotici, che sono benefici per la salute intestinale. Inoltre, fornisce proteine, calcio e vitamine del gruppo B, contribuendo alla salute delle ossa e muscolare. Il cacao è ricco di antiossidanti, utili per combattere i radicali liberi e ridurre l’infiammazione. Inoltre, il cacao può migliorare l’umore grazie alla presenza di sostanze come la teobromina.
E’ preparata senza l’aggiunta di zuccheri ed è una scelta più sana rispetto ad altre opzioni. La combinazione di carboidrati dalle banane e proteine dallo yogurt fornisce un apporto energetico sostenuto, ideale per uno spuntino o un dessert. Essendo una torta fredda, richiede poche operazioni in cucina e non necessita di cottura, il che la rende una scelta pratica anche per chi ha poco tempo.
Nel complesso, questa torta è un dessert gustoso e nutriente, contribuendo a una dieta equilibrata se consumata con moderazione.
La ricetta della torta di banane, yogurt e cioccolato fondente: è davvero buonissima!
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di riposo in congelatore: 1 ora
Tempo totale: 1 ora e 20 minuti
Porzioni: 8
Calorie: 135 a fetta
Ingredienti
- 8 banane congelate tagliate a rondelle
- 125 gr di yogurt alla banana
- 1 cucchiaio di cacao in polvere
- Quanto basta di cioccolato fondente fuso (circa 20 gr)
Preparazione
- Per iniziare inserite 4 banane congelate tagliate a rondelle nel bicchiere del mixer, aggiungete lo yogurt alla banana e frullate per ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Adesso trasferite il composto in uno stampo per plumcake in silicone, livellatelo bene con la spatola e riponetelo in congelatore per 30 minuti.
- Ora mettete 4 banane congelate tagliate a rondelle nel bicchiere del frullatore, unite il cacao amaro e mixate per ottenere una crema liscia.
- Infine distribuite il composto al cacao su quello di banane e yogurt, livellate, mettete a rassodare in congelatore per 30 minuti.
- Al termine rovesciate la torta fredda su un piatto e aiutandovi con un sac a poche guarnite con un po’ di cioccolato fondente fuso.
Per la preparazione della torta fredda di banane, yogurt e cioccolato potete guardare la video ricetta qui!
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Quali sono gli ingredienti principali della torta di banane, yogurt e cioccolato fondente?
I principali ingredienti per la torta di banane, yogurt e cioccolato fondente sono le banane, yogurt alla banana, cacao in polvere e cioccolato fondente. - Quanto tempo richiede la preparazione della torta di banane, yogurt e cioccolato fondente?
La preparazione della torta di banane, yogurt e cioccolato fondente richiede un totale di 1 ora e 20 minuti, di cui 20 minuti di preparazione attiva e 1 ora di riposo in congelatore. - Quali benefici offre la torta di banane, yogurt e cioccolato fondente?
La torta di banane, yogurt e cioccolato fondente offre diversi benefici per la salute. Le banane sono ricche di potassio e fibre, benefici per la salute cardiaca e la digestione. Lo yogurt è una buona fonte di probiotici, proteine, calcio e vitamine del gruppo B, benefici per la salute intestinale e muscolare. Il cacao è ricco di antiossidanti, utili per combattere i radicali liberi e l'infiammazione.
Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!