La torta di mele è un classico intramontabile che conquista sempre, sia per la sua semplicità che per il suo profumo avvolgente che riempie la casa. Se sei alla ricerca di un dolce cremoso che possa soddisfare la tua voglia di qualcosa di goloso, ma senza sensi di colpa, questa versione leggera con amido di mais e dolcificanti naturali è la soluzione ideale.
Perfetta per chi desidera un dolce sano, ma ricco di gusto, la torta di mele cremosa è ideale per una merenda pomeridiana, per concludere il pasto o anche come spuntino post-allenamento. La combinazione di mele, cannella e dolcificanti leggeri rende questa torta non solo un piacere per il palato, ma anche un’opzione sana per chi cerca di mantenere la linea.
Torta di mele cremosa: un dolce sano e goloso per ogni momento della giornata
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 60-70 minuti (a 170°C)
Tempo totale: 1 ora e 15 minuti
Porzioni: 6
- Calorie: 95 a porzione
Ingredienti
5- 6mele grandi
- 4 cucchiaidi amido di mais
- 2,5 cucchiainidi cannella
- Dolcificante stevia (o 2 cucchiai di eritritolo, maltitolo o zucchero, a seconda delle preferenze)
- Un filo di olio d’oliva (per ungere lo stampo)
Procedimento
Preparazione delle mele
Preparazione della miscela di polveri
Assemblaggio della torta
Cottura
Raffreddamento e servizio
Questa torta di mele è perfetta anche per chi segue una dieta equilibrata, chi pratica attività fisica o per chi vuole mantenere il peso sotto controllo senza rinunciare al piacere di un dolce. Può essere consumata come merenda sana, ma anche come dolce leggero a fine pasto.
In sintesi, con un tempo di preparazione semplice e veloce, questa torta di mele è la scelta ideale per chi desidera un dolce genuino, ricco di sapore ma con poche calorie. Non solo è leggera, ma può essere adattata facilmente ai gusti di tutti, con il giusto equilibrio tra dolcezza e sapore naturale della frutta. Prova questa torta di mele light per un momento di piacere che ti farà sentire bene, sia dentro che fuori!
Per la preparazione della torta di mele cremosa puoi guardare la video ricetta qui!
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Quali sono gli ingredienti per la torta di mele leggera?
6 mele grandi, 4 cucchiai di amido di mais, 2,5 cucchiaini di cannella, dolcificante stevia (o 2 cucchiai di eritritolo, maltitolo o zucchero), un filo di olio d'oliva. - Qual è il tempo di preparazione e cottura della torta di mele leggera?
Tempo di preparazione è di 15 minuti e il tempo di cottura è di 60-70 minuti a 170°C. - Per chi è ideale la torta di mele leggera?
La torta di mele leggera è ideale per chi cerca un dolce sano e goloso, per chi segue una dieta equilibrata, per chi pratica attività fisica e per chi vuole mantenere il peso sotto controllo.
Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!