La classifica delle migliori e peggiori diete del 2020, secondo gli esperti
Chi non ha mai fatto la dieta scagli la prima pietra, si potrebbe dire. Ce ne sono talmente tante che si potrebbe vivere di diete per sempre senza fare mai la stessa! E c’è persino chi fa la classifica delle migliori e delle peggiori.
Anche per quest’anno sono state esaminate 35 diete e si sono messi al lavoro i migliori esperti U.S.A. per giudicarle. Ci ha pensato U.S. News – Rankings, ente statunitense specializzato per fare le graduatorie su tutto. Sul suo sito ha pubblicato la classifica delle migliori e peggiori diete per il 2020. I criteri di valutazione vanno da quanto la dieta possa far bene al cuore, a quanto possa davvero aiutare a perdere peso. Un gruppo di 25 esperti in nutrizione, obesità, problemi cardiaci, psicologia e diabete, hanno fornito i loro giudizi e dato i loro voti secondo i seguenti parametri:
- Quanto è facile seguire la dieta.
- Capacità di produrre perdita di peso a breve ed a lungo termine.
- Valori nutrizionali della dieta.
- Sicurezza sulla salute del paziente.
- Capacità di essere seguita in presenza di problemi cardiaci e di diabete.
Dopo che ogni dieta è stata analizzata in modo approfondito e sottoposta alla valutazione degli esperti, è stato assegnato un punteggio da 1 a 5 stelle. Con questi punteggi, sono stati assegnati i titoli di “Miglior Dieta” alle seguenti categorie:
- Miglior dieta in assoluto
- Miglior dieta a marchio
- Miglior dieta per perdere peso
- Miglior dieta per il diabete
- Miglior dieta per il cuore sano
- Miglior dieta facile da seguire
- Miglior dieta a base di piante
- Miglior dieta per perdita di peso veloce
Le classifiche di U.S. News Rankings promuovono ancora la Dieta Mediterranea
La Dieta Mediterranea ha ottenuto i punteggi migliori in quasi tutte le categorie, perché è risultata facile da seguire, ricca di nutrienti, ottima per il cuore e per il diabete, e molto basata sull’uso di frutta, verdura, cereali e legumi. Anche se non esiste un vero e proprio regime dietetico per i paesi del Mediterraneo, la Grecia, l’Italia, la Francia e la Spagna condividono tutte queste caratteristiche. Inoltre hanno il vantaggio di usare poca carne rossa e poco zucchero, rispetto per esempio agli Stati Uniti d’America, e usano l’olio extravergine d’oliva.
Seguono la dieta Dash, simile alla Mediterranea, ma senza latte e la dieta Flexitariana, con cereali integrali e pochissime proteine animali. Per conoscere come funzionano alcune di queste diete puoi cliccare qui. Proseguendo nella classifica, troviamo:
- Dieta della Mayo Clinic
- Dieta MIND
- Dieta volumetrica
- Dieta TLC
- Dieta Nordica
- Dieta Ornish
- Dieta vegetariana
- Dieta della fertilità
- Dieta Jenny Craig
- Dieta asiatica
- Dieta antinfiammatoria del Dr. Weil’s
- Dieta nutritariana
- Dieta vegana
Le peggiori diete secondo la U.S. News Rankings, sono la Whole 30, la Keto e la Dukan, considerate troppo restrittive e povere dal punto di vista nutrizionale.
Le migliori diete nelle altre categorie
Le migliori diete per perdere peso sono state la Weight Watchers, la Volumetrics e la Vegana. Per perdere peso velocemente, al primo posto si è piazzata la HMR Program, che si basa su preparati da bere al posto dei pasti.
La seconda è Optavia e la terza è Atkins, entrambe basate sulla riduzione dei carboidrati. Da sottolineare che queste ultime diete, particolarmente indicate per perdere peso velocemente, si trovano in una posizione molto bassa nella classifica generale, in quanto non apportano all’organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno.
Mi piace scrivere, anzi, è una vera e propria passione che mi fa compagnia dall’infanzia. Ho studiato al conservatorio di musica dell’Aquila, poi ho fatto altri corsi specialistici su temi speciali, come la nutrizione, l’insegnamento, la filosofia, il marketing, le religioni. Ho scritto un libro, ne sto scrivendo un secondo e ho vari blog su internet e pagine Facebook. L’altra mia passione è la radio, nella quale ho lavorato per più di vent’anni e collaboro tuttora.