Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Tecniche Erboristiche presso l’Università degli Studi di Salerno e con lode in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso la Seconda Università di Napoli. Ha svolto attività di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, vincendo una borsa di studio sulle caratteristiche nutrizionali e salutistiche degli isoflavoni di soia. È autrice del libro “Il carciofo di Paestum IGP. Perché mangiare il carciofo fa bene” e relatrice del seminario “Proprietà salutistiche del carciofo”. Curriculum completo e attività professionali qui.
Maschere di amido di mais? Solitamente utilizziamo questo ingrediente in cucina, ma grazie alle sue proprietà può essere utilizzato anche in alcuni rimedi di bellezza. L’amido di mais o maizena è fondamentale…
La pelle è l’organo più grande del corpo ed è esposta a molte influenze esterne. La cura della pelle aiuta a proteggerla da danni…
Nell’ultimo anno i prezzi sono aumentati e conoscere i supermercati più economici per risparmiare sulla spesa può aiutare milioni di famiglie in difficoltà. Coldiretti…
E’ importantissimo leggere sempre con attenzione le etichette dei prodotti che mettiamo nel carrello della spesa. Infatti ci sono moltissimi prodotti che riportano la…
Chi durante la giornata non sgranocchia qualche cracker salato? Al supermercato gli scaffali sono pieni, esistono di diverse tipologie e marche. Ma quali sono…
Il limone è un prodotto naturale efficace per eliminare grasso, cattivi odori, sporco e batteri in cucina. Il limone è uno dei frutti che non può…
Eurospin è una catena di supermercati discount italiana. È una delle più grandi catene di discount alimentari nel paese ed è nota per offrire…
Chi non conosce e non ha mai almeno assaggiato il Nesquik? Da generazioni questo cacao in polvere di Nestlé costituisce uno degli alimenti preferiti…
Nutriente e versatile in cucina, l’uovo delizia grandi e piccini. L’uovo è uno degli ingredienti più versatili e la chiave del suo utilizzo è…
Eurospin è un incredibile negozio di sconti con offerte imbattibili sugli elettrodomestici e strumenti per la cucina e la casa. Dalle friggitrici, lavatrici e…