
Banana verde: abbassa il colesterolo e la glicemia, frena la fame e brucia anche i grassi
Sebbene consumare banane mature abbia anche benefici per la nostra salute, mangiare banane verdi consente di controllare il peso e persino di bruciare i…

Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Tecniche Erboristiche presso l’Università degli Studi di Salerno e con lode in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso la Seconda Università di Napoli. Ha svolto attività di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, vincendo una borsa di studio sulle caratteristiche nutrizionali e salutistiche degli isoflavoni di soia. È autrice del libro “Il carciofo di Paestum IGP. Perché mangiare il carciofo fa bene” e relatrice del seminario “Proprietà salutistiche del carciofo”. Curriculum completo e attività professionali qui.

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Il limone è un frutto dal quale si utilizza tutto, il suo succo, la polpa, la buccia, anche le sue foglie. Sebbene il limone…

Il consumo di alcune verdure aiuta a ridurre notevolmente i livelli di colesterolo LDL. Il colesterolo è una sostanza importante per il funzionamento del corpo umano, perché…

Nel mondo marino possiamo trovare un’ampia varietà di alimenti che forniscono grandi benefici per la salute. Inoltre, la stragrande maggioranza di questi alimenti si distingue…

Lo yogurt è un alimento molto completo, soprattutto di vitamine, proteine e minerali. Pertanto, è un alimento ideale da includere nella dieta quotidiana. Lo…

Le frittelle di patate al forno sono un contorno semplice, veloce e salutare per chi ama la linea e restare in forma. Queste frittelle…

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Grazie alle sue proprietà antiossidanti e disintossicanti, questo frutto aiuta a neutralizzare i radicali liberi, che causano l’invecchiamento cellulare, e a ridurre e smaltire…

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