Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Tecniche Erboristiche presso l’Università degli Studi di Salerno e con lode in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso la Seconda Università di Napoli. Ha svolto attività di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, vincendo una borsa di studio sulle caratteristiche nutrizionali e salutistiche degli isoflavoni di soia. È autrice del libro “Il carciofo di Paestum IGP. Perché mangiare il carciofo fa bene” e relatrice del seminario “Proprietà salutistiche del carciofo”. Curriculum completo e attività professionali qui.
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Il modo più semplice e veloce per sfruttare questa straordinaria pianta è masticare una foglia al giorno per almeno cinque minuti, preferibilmente prima dei…
Il fastidioso grasso addominale non è solo un intralcio quando si tratta di indossare un costume da bagno, è anche una delle forme di…
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L’avocado è più salutare dell’olio d’oliva. Sì, questo frutto – considerato da molti un ortaggio perché utilizzato in vari piatti salati – racchiude grandi benefici e puoi…
Oltre ad eliminare i cattivi odori, il bicarbonato ci aiuta ad eliminare le macchie donando morbidezza ai capi. I capi leggeri tendono a macchiarsi facilmente…
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Più che una dieta, la dieta nordica è un piano alimentare sano. La dieta nordica non è un metodo studiato per dimagrire velocemente, ma per…